龙胆鱼和石斑鱼的区别
1、生活环境和肉质、口感不同。居住环境不同。石斑鱼是著名的珍贵海水食用鱼，而龙胆则是淡水鱼，主要生活在河流、湖泊、池塘等淡水环境中。肉的味道不一样。
2、龙胆鱼与石斑鱼的区别如下： 外观：龙胆鱼体型较小，体长约10厘米。它们的身体侧面扁平，颜色以蓝色为主，背部有黑色斑点，鳍短。石斑鱼体型较大，可以长到几十厘米，甚至一米多。
3、龙胆鱼就是龙胆石斑鱼，属于石斑鱼类。
4、体形不同：龙鱼的体型比普通石斑鱼大很多。一般成年龙鱼体长一般为60厘米至70厘米，最大长度可达2米，体重一般为30公斤至40公斤。 100公斤左右到160公斤以上。
5、体形不同：火龙石体型较大，颜色较深，无斑点，而石斑鱼体型较小，颜色亮黑色，身上可见许多小黑点。龙石斑鱼的学名是巨石斑鱼。成鱼体长可达60至70厘米，最大可达2米。体重约30至40公斤，最大可达100至160公斤以上。
6、龙鱼和石斑鱼的区别体现在两个方面。一是颜色。龙鱼是深色的，没有斑点，而石斑鱼是亮黑色的，有很多黑点。
龙胆为什么不能用纯海水养
1、水温不低于15，盐度25-32。注意水温的变化。水温变化过大，会导致龙胆鱼抽筋死亡。由于其生长速度较快，饲养密度不宜过高。每亩水面放养鱼300-500尾。
2. 不，它是一种生活在海边的咸水鱼。此外，确实还有淡水石斑鱼，这是一种蝉科鱼类，原产于中美洲，产地是尼加拉瓜。传入台湾后，成为台湾南部常见的淡水养殖品种。 1996年，广东、江西一些养殖单位从台湾引进。
3.龙胆石斑鱼是一种海鱼，不过现在也是人工养殖的。学名：Epinephelus Lanceolatus，属于鲈形目、石斑亚科、石斑鱼属。它是石斑鱼中体型最大的鱼类。
4、温度：龙胆在温度较高的地方都可以生长，但夏季温度比较高。可适当遮挡阳光，防止光线过强灼伤叶片，对龙胆本体造成伤害。
养殖龙胆鱼一年哪个月要鱼苗最好呢
1、水温不低于15，盐度25-32。注意水温的变化。水温变化过大，会导致龙胆鱼抽筋死亡。由于其生长速度较快，饲养密度不宜过高。每亩水面放养鱼300-500尾。
2.龙胆鱼生长速度非常快，通常在6个月到1年左右就达到成体大小。因此，龙胆鱼苗从产卵到收获的时间一般为6个月至1年。
3、龙胆鱼属于石斑鱼类别，是石斑鱼中体型最大的鱼类。其体形呈长圆形，两侧平坦，体长约为体高的7-3倍。主产于东南亚及澳大利亚海域等地。
