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合肥阜阳安庆养殖,安徽安庆养殖

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合肥要取消活禽交易是真的吗?

安徽省是禽业大省,而近年来,禽业疫病、市场风险、发展结构不合理等问题日益凸显,严重制约全省家禽业可持续发展。

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11月22日,安徽省出台《促进家禽产业转型升级健康发展的意见》,家禽业未来发展将实现“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”。对于市民来说,主城区人口密集的农贸市场内,活禽交易、宰杀点将越来越少,直至退出。

主城区农贸市场逐步取消活禽交易

意见明确,安徽省大力推行冰鲜禽产品上市,转变现有禽产品供应方式,引导改变消费习惯。合肥、芜湖、安庆、马鞍山、铜陵市要全面推行禽产品冰鲜上市,对主城区内人口密集的农贸市场,逐步取消活禽交易。暂时不能取消活禽交易的,要加强环境管理,确保卫生安全。其他市要逐步提升冰鲜禽产品的市场份额。县城及乡镇农贸市场要逐步降低活禽交易量。

建立“1110”制度,活禽市场1月1休市

安徽省将建立“1110”和休市制度,严格执行H7N9等人畜共患病处置各项规定。记者了解到,“1110”指的是“一日一清洁消毒、一周一大扫除、一月一休市、活禽零存栏”。若全省局地出现人感染病例,所在地市政府要及时通报情况并会商周边市,根据疫情监测预警和评估情况,由所涉市政府适时划定范围、明确具体时段,关闭活禽交易市场,并提前向社会发布,同时负责处理好休市相关问题。

严格动物防疫条件许可审查,扩大对规模养殖场的监测排查范围,加大疫病高发季节监测频次,密切掌握疫情动态。

鼓励家禽集中屠宰加工

意见要求,市、县政府要统筹做好家禽屠宰厂的规划布局和建设,因地制宜整合和改造升级现有屠宰厂、城区周边的代宰场(点)。没有家禽集中屠宰厂的市,要引导鼓励本地家禽养殖企业拓展产业链条开展屠宰加工,或引进知名屠宰加工企业与本地相关企业合作,并给予用地等政策支持。省集中支持建设3-5家起点高、规模大、机制新的现代化屠宰加工企业。力争到2020年底,全省年集中屠宰加工量达6.5亿只以上。

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平日里或者逢年过节去菜市场现买活的鸡鸭鹅是中国人的传统观念,鲜美的鸡汤、鸭汤、、红烧仔鸡、卤鹅烧鹅等等,是家家户户餐桌上不可少的菜式。尤其是合肥人,冬日里爱腌制一些咸鸭、咸鸡来吃。因此,菜市场内的活禽交易区也一直受到大家的欢迎,但现在,活禽交易确实有取消的意向。这主要是与去年下半年至今年上半年的H7N9人感染禽流感疫情有关系。

安徽省日前印发的一则意见里提到,铜陵、芜湖、安庆、马鞍山、合肥等五个城市要全面推行禽产品冰鲜上市,对于主城区内人口密集的农贸市场,逐步取消活禽交易。一些专家曾对H7N9人感染禽流感疫情进行了研究,人感染禽流感疫情与农贸市场的活禽交易有着一定的关系,市场污染面越大,那么人感染就相对越多。从往年的实际经验来看,在疫情高发季节与地区,及时地关闭市场,避免人和活禽接触,可以起到很好的效果,是最直接最有效的很重要的一个办法。因此,逐步取消也是出于保护市民健康的目的。

相关部门也表示,如果百姓购买活禽的意愿非常强烈,且疫情控制效果较好,届时会酌情进行推行,不一定会彻底取消活禽交易。比如有的城市会根据对疫情的评估,来确定关闭活禽市场交易的时间,或者是在郊区进行定点交易等等,是会考虑到实际情况的。

太湖黑猪优缺点?

太湖黑猪是选用本地老品种土猪——太湖六白山黑猪,是安徽省优良的地方猪种之一。全身短稀黑毛,因只有额部、尾端和四肢下端为共6处白色而得名。六白猪四肢结实、皮白肉细、体形优美、性情温顺,具有耐粗食、带膘长、瘦肉率高、肉质好等特点。

基本介绍

中文学名:太湖黑猪

界:动物界

门:脊索动物门

亚门:脊椎动物亚门

纲:哺乳纲

科:猪科

到此,以上就是小编对于合肥阜阳安庆养殖的问题就介绍到这了,希望介绍关于合肥阜阳安庆养殖的2点解答对大家有用。

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