养殖中华鲟是取籽吗（中华鲟可以养殖为什么还是保护动物）_饲养技术

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透明度反映了水中浮游生物、泥及其他悬浮物质的数量。在仔、幼鲟培育阶段，透明度应控制在40～60厘米为好，要及时清除排泄物和加强日常管理；在成鲟饲养阶段，透明度控制在30厘米左右即可满足其要求。

中华鲟鱼苗非常可爱，从育苗开始就正式开始了中华鲟的养殖，根据养殖的规模，可以选择平滑的玻璃缸或者水泥池，池壁一定呀光滑，因为中华鲟喜欢沿着池壁游，如果粗糙很容易弄伤鱼，然后保证其供水、排污都比较方便就可以。

光照强度。中华鲟在幼苗阶段，有着很强的趋光性一般来说光照对于鱼苗的生长发育没有明显的影响，但是要注意光照导致水温变化的问题。饲料选择。

鲟鱼一生可以取一次鱼籽。鲟鱼又称鲟龙鱼、鳇鱼，营养价值很高，早在西周时期，就被人们当做秋冬进补的美食，其身通体无刺，只有一根鱼骨，其鱼肉口感好，鱼子价值高。

一般情况只能取一次鲟鱼取几次鱼子一般情况下，鲟鱼一生只能取1次鱼子。鲟鱼的特征特性（1）鲟鱼是现存的起源最早的脊椎动物之一，属于硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、软骨硬鳞总目、鲟形目，是鱼类中最原始的类群之一。

大白鲟鱼子酱，一年产量不到一百尾，而且要超过六十岁的大白鲟才可制作鱼子酱。中级的奥西特拉鲟，12斤左右便可取卵制成。最低级的是闪光鲟，到了7斤便可取卵。基于此因，导致了其价格不菲的现状。

包装鱼子：将挑选好的鱼子放入密封的容器中，加入少量盐和酒精，然后密封。存放鱼子：将密封好的容器放入冰箱中存放，保存时间一般为1-2个月。

经过取卵后，鲟鱼可以通过适当的护理和治疗，恢复到正常的生长状态，并在之后的繁殖周期中再次产卵。因此，鱼子取完后，鲟鱼仍然可以存活和繁殖。鲟鱼是一种珍贵的经济鱼类，其鱼子是高档的食品和药材原料。

鲟鱼的一生可以剖腹取卵七至八次，技术的进步就此极大地提升了中国鱼子酱的产能。

加强管理网箱需要配备专人进行看护，坚持每天几次巡箱，并做好气温、水温、投喂等日常记录。仔细观察鲟鱼每天的活动和生长情况，当个体大小差异明显时，要及时分箱进行养殖，避免鱼体大小不一而两极分化。

(三)成鱼养殖鲟鱼的养成可归纳为小水体与大水体养成两类：前者包括室外水泥池、水槽、土池、河渠、网箱养殖等，一般为高密度精养，投放大规格鱼种，经一年左右时间的饲养，规格可达2公斤左右；后者是在湖泊、水库中放养，多为混放粗养。

中华鲟养殖方法如下：水温：中华鲟鱼对水温的要求不高，只要水温在16℃以上，它们就可以正常生活。人工养殖的时候，如果水温低于16℃，就需要给它们安装一个加热棒，将水温保持在稳定的范围内。

也可以使用茶籽饼对池塘进行清塘消毒，在消毒前先将茶籽饼打碎用水浸泡24小时，进行全池泼洒，这样不仅可以杀死池塘中的鱼虾，剩下的茶麸还可以用于肥料。

合理放养鲟鱼一般适合在春季和冬季放养，放养的鱼种必须是体质健康、无伤无病、规格统一的。一般每平米网箱放养的密度为：体重在40g左右的鱼种放养80尾左右，放养时用食盐水对鱼体进行浸洗，保证鱼体干净无污染。

饲养过程中一定要保证水流是活动的，中华鲟对溶氧和水质的要求比较高，所以要保证水中溶氧量，同时注意水的酸碱度、水温等。

鲟鱼养法：池塘条件、养殖准备、鱼苗放养、饲料投喂、水质管理、病害防治。

盐度控制。由于中华鲟是洄游鱼类，所以对水的盐度的要求并没有那么高。光照强度。中华鲟在幼苗阶段，有着很强的趋光性一般来说光照对于鱼苗的生长发育没有明显的影响，但是要注意光照导致水温变化的问题。饲料选择。

鲟鱼一生可以取一次鱼籽，因为取鱼籽对鲟鱼的伤害较大，如果养护不到位，鲟鱼有可能会死掉，所以它的一生取一次鱼籽就可以。

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