大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于皖南小黑猪养殖的问题，于是小编就整理了2个相关介绍皖南小黑猪养殖的解答，让我们一起看看吧。
绩溪山珍有哪些？
绩溪县隶属于安徽省宣城市，为古徽州六县之一。特产众多。有如下山珍:
1、绩溪山核桃
绩溪山核桃具有壳薄、果仁饱满、出仁率高、清香味美等优点。是溪县特产坚果，全国农产品地理标志。
2、金山时雨
金山时雨是安徽省绩溪县特产茶叶，属珍品绿茶。外形如银钩，泡开似兰花，首泡沉底，茶尖朝下，香气醇和。先后获得有“中国名茶金奖”、“世界绿茶协会最高金奖”、“国际农产品金奖等殊荣”等荣誉。
此外，绩溪臭鳜鱼是传统佳肴，已有两百多年的历史。鱼先腌后烧，肉似臭实香，嫩而鲜美，具有特殊的发酵香味。
绩溪黑猪属于皖南黑猪品系，2010年已列入国家级畜禽种质资源保护名录。其肉味道鲜美，肥而不腻，是徽菜红烧肉指定原料品种，深受广大消费者喜爱。
绩溪燕笋干也叫绿笋干，由绩溪燕竹笋精制而成，是徽菜的重要原料之一。鲜笋经剥壳、洗净、煮熟、加盐、焙干成为嫩黄色笋干，可长期保存，而且口感鲜美、风味独特，为全国农产品地理标志产品。
中型品种猪有几种？
杜洛克猪
又称“万能猪种”，原产于美国东部，以全身红毛色为特征，没有花斑，成熟体重比其他品种大。杜洛克的特点是生长快，身体健壮、饲料利用率高，是美国纯种猪中生长最快的品种。该品种的缺点是繁殖力不高，早期生长速度慢。杜洛克猪产仔数较少，大群平均仅为9～10头，但生长快，饲料转化率高，抗逆性强。
大白猪
又称“大约克猪”，原产于英国，全身白色，耳向前挺立。有大、中、小三种，分别称为“大白猪”、“中白猪”和“小白猪”。大白猪属腌肉型，为全世界分布最广的猪种。体长大，成年公猪体重300至500公斤，母猪200至350公斤。繁殖力强，每胎产仔10到12头。小白猪早熟易肥，属脂肪型。中白猪体型介于两者之间，属肉用型。中国饲养大白猪较多 。
到此，以上就是小编对于皖南小黑猪养殖的问题就介绍到这了，希望介绍关于皖南小黑猪养殖的2点解答对大家有用。