大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海肠的养殖方法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍海肠的养殖方法的解答,让我们一起看看吧。
海肠养殖技术?
海肠的养殖方法
年平均气温为12.6℃,气温变化范围在-12.8-36.9℃。水温变化0-26℃,pH值7.6-8.3,盐度27-32,透明度35-250厘米,溶解氧6毫克/升以上。海流畅通,水质肥沃,温度适宜,在海肠的生长繁殖季节,温度适宜,光照充足,有利于各种饵料生物的快速繁殖。适宜的气候条件为海肠的生存与生长提供了基础。
准备工作。滩涂围塘可以选择废弃旧虾塘或低洼滩涂加以改造,必要时以推土机推挖,推出的沙土直接作为塘基,塘基要高出最大潮水高线。池塘的底质以沙质为主,富含腐殖酸、腐殖质及有机物,内部主呈灰黑色、表面淡黄色为佳。
2、放苗。放苗时将池塘注水至0.3米高,将苗种均匀撒播于围塘中,放苗密度为3万条/667平方米,苗种规格1~3厘米,待钻沙后进满水。
3、养殖管理。每月大潮高潮时纳水进行水交换,设有防逃网防止方格星虫夜间游泳出逃。塘基损坏及时修复,每隔两个月排干水进行观察统计,确定苗体数量,生长情况和分布情况等。定时检测海水的nHl值和热度,确保海水变化幅度在沙虫耐受范围之内。大雨期间加大海水变换量,力争盐度变化小于15。
9. 海肠养殖适合多少温度
海鲜的焯水温度分为三种,分别是冷水、热水和沸水。
冷水焯水的原料有:蚬子、带壳海螺、鲜活鲍鱼、飞蟹、海虹等。 这里要特别说一下海虹的焯水方式:将海虹500克放入锅内,不要加太多水,只需要倒入100克水加热即可。 水不能太多,因为在加热过程中,海虹出水量是比较多的。
热水焯水的原料有:海肠、活海参、海螺片、海蛎子、八带、鱿鱼、海蜇等。 海肠的焯水温度大概为40℃;活海参和海蛎子的焯水温度均为40℃-50℃;海螺片的焯水温度是50℃;八带、海蜇和鱿鱼的焯水温度是80℃。
这里特别要说说海肠、海螺片的焯水温度。 以前,很多师傅在给这两种食材焯水时都是沸水下锅,但是由于后期这两种食材还要炒制,所以如果沸水下锅,它们的肉质就会快速收缩,炒好的菜肴口感就太老了,失去了嫩度,因此推荐大家用温水来焯制。
海肠养殖技术?
年平均气温为12.6℃,气温变化范围在-12.8-36.9℃。水温变化0-26℃,pH值7.6-8.3,盐度27-32,透明度35-250厘米,溶解氧6毫克/升以上。海流畅通,水质肥沃,温度适宜,在海肠的生长繁殖季节,温度适宜,光照充足,有利于各种饵料生物的快速繁殖。适宜的气候条件为海肠的生存与生长提供了基础。
海肠养殖技术成熟吗?
烟台海肠的人工养殖呼声由来已久,它离产业化之路究竟还有多远?
记者对此进行了采访,市水产研究所的专家表示,产业化的核心环节———苗种繁育,目前已经成功,今年全市将开展推广技术研究,破养殖技术规程、确定适合品种生长区域,相信不久即可让市民享受到实惠的美味。
人工海肠养殖需要什么环境?
人工海肠养殖环境:
一、放养密度:150-180条/㎡,一定不要太多,密度大了直接影响到生长速度。
二、水温:海肠生长最佳适宜温度15-22℃。如何保证养殖用水温度也至关重要。有条件的可以调控。如果用自然水,那么冬夏两季最好配以地下井水调温最好,春秋两季采用自然海水。如果能成功控制温度在16-20℃,那么1000头/斤的海肠苗,可以10个月达到10-15头/斤的上市规格。
三、饲料:目前为止市场饲料企业已成功研发出专用海肠饲料,同时也还在不断完善和改进中。在日常生产当中不断积累总结改善提高。
到此,以上就是小编对于海肠的养殖方法的问题就介绍到这了,希望介绍关于海肠的养殖方法的4点解答对大家有用。