牛场选址及建筑布局
养牛场选址
1、场地要求。养牛场最好建在地势平坦、干燥、向阳、背风、空气流通良好、地下水位较低、排水容易的地点；土质最好是透水、透气性好的沙土；农场面积需设置2%5%%的排水坡度，用于排水防涝；如果场地建在山区，应选在向阳的缓坡上，坡度小于15%，并与等高线平行布置。不宜建在山顶、坡底山谷、出风口等处。
2、运输要求。养牛场地区需要修建能够在各种天气条件下容纳饲料车、维修人员、兽医以及其他车辆和工作人员的道路。他们需要满足最小道路宽度和转弯半径要求。
3、安全、防疫要求。盗窃、故意破坏和故意纵火问题需要得到充分考虑。
4、水、电要求。既要满足牛场内供暖、照明、水泵、车辆等用电要求，又要尽量减少通过接地产生的漂移电压问题。此外，还需要备用发电机组，以备停电时使用。牛场电力系统可根据当地供电情况接入三相电源。
5.防风雪。防风林有助于改变冬季风的方向并控制暴风雪。可以充分利用现有树木、建筑物、山坡、草堆等的防风作用，但同时要注意不要妨碍夏季的通风和排水。
养牛场建筑布局
肉牛养殖场各类建筑物的配置必须按照因地制宜、科学管理的原则，合理布局、统筹安排。应整齐、紧凑，节省基建投资，有利于整个生产过程和便于防疫，并注意消防安全。
1.牛棚。谷仓应建在田地中央。为了便于饲养和管理，运输路线应尽可能缩短，以利于采光和防风。修建多个牛舍时，长轴线宜平行布置。当牛舍超过4个时，可排成两排，前后对齐，相距10米左右。牛舍建筑应设有工具室和值班室。没有水塔和饲料配制间的小型养牛场，肉牛舍内还应有水井、水箱（或储水箱）和调料间。必须在农场内谷仓周围和谷仓之间规划道路。道路两侧和牛场建筑物周围应进行绿化，提供遮阳，调节夏季小气候。
2、饲料配制室。饲料配制间应建在牛舍中央、水塔附近，靠近各个牛舍。同时，还应考虑饲料运输的便利性。
3.饲料库。饲料仓库应靠近饲料配制间，交通方便，车辆可直接到达饲料仓库门口。干草堆应距房屋50米，且处于风向。氨化池和青贮坑可设在牛舍附近，方便运输和进出，但必须防止棚舍和运动场的污水渗入青贮坑氨化池。
4、牛场办公室、宿舍。牛场办公室、宿舍应建在牛场门口和场外。这样可以防止外人联系工作时经过场地以及员工家属随意进出场地。每栋肉牛舍应设有专门的值班室。
5、无害化处理点、粪便储存区、兽医室。牛舍下风向低洼处应建设无害化处理点、粪便储存区和兽医室。兽医室、病牛舍、无害化处理点应建在距离肉牛舍200米的偏远地方，避免疾病传播。
