大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于全国大鳞鲃养殖地的问题，于是小编就整理了2个相关介绍全国大鳞鲃养殖地的解答，让我们一起看看吧。
马鲛鱼和鳕鱼哪个营养价值高？
鳕鱼好，中国淡水银鳕鱼就是“大鳞鲃”。肉质鲜美、生长速度较快、耐盐碱与低氧、抗逆性强、病害少，适合池塘高密度养殖，是广大消费者喜食的大型名贵经济鱼类。
大鳞鲃含肉率为64.46%，肌肉含粗蛋白20.27%、粗脂肪4.41%、水分73.39%、灰分0.96%、碳水化合物0.97%，其中必需氨基酸和鲜味氨基酸含量及种类丰富，脂肪酸多以不饱和脂肪酸存在，肌肉矿物质元素含量丰富、合理。
马鲛鱼高。马鲛鱼富含蛋白质和钾、磷、铁、硒等矿物质以及多种维生素。马鲛鱼能促进儿童牙齿和骨骼发育，同时对宝宝视网膜、视神经和神经系统发育也有一定帮助。
马鲛鱼小刺较少且肉质松软，易于咀嚼、消化，只要孩子不属于过敏体质，家长可以让孩子经常吃。
什么鱼带胡须还带鳞片？
大鳞鲃属于鲤科、鲃亚科，鲃属，进入中国后，人们又称为淡水银鳕鱼、淡水鳕鱼(另有海水银鳕鱼)。为广温性鱼类，具有肉质鲜美，生长速度较快，抗逆性强，耐盐碱等优良特性。原产于乌兹别克斯坦的阿姆河，是该国名贵的大型经济鱼类，已被列为乌国珍稀濒危鱼类。
大鳞鲃身材修长，外形漂亮，嘴上长“胡须”，泛着鳞光的身姿，性情温顺，这就是淡水银鳕鱼。抗逆性强，耐盐碱等优良性状，其养殖技术易掌握，经济效益较好，水质要求不高，是一个值得推广的优质鱼类品种，适合池塘精养、工厂化养殖及池塘套养。
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