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肉鹅养殖技术要点(肉鹅养殖技术与疾病预防)

肉鹅养殖技术

肉鹅品种选择

肉鹅养殖技术要点(肉鹅养殖技术与疾病预防)

我国幅员辽阔,鹅的种类繁多,大小不等。那么什么样的鹅品种可以用于肉鹅生产呢?一般来说,只要年产蛋量在50枚以下,初生体重71-122克,60日龄活重2.5-3.5公斤,90日龄活重3.7公斤。 -4.5公斤,都可以用。用于肉鹅生产。肉鹅按体形可分为小鹅、中鹅和大鹅。一般来说,在我国,成年体重5公斤以下的鹅称为小鹅,成年体重5至8公斤的鹅称为中型鹅,成年体重超过8公斤的鹅称为中型鹅。被称为大雁。小鹅主要有长乐鹅、阳江鹅、闽北白鹅、黑褐鹅等;中型鹅有皖西白鹅、溆浦鹅、钢鹅、伊犁鹅等;大雁主要有燕雁。有的肉鹅还产很高的蛋,称为肉蛋兼用鹅品种。主要有太湖鹅、四川白鹅等。

鹅舍施工设备

1、鹅场选址:肉鹅主要吃草。养鹅场地点应选择在有水源的地方,并保证水源不受污染。除饮水源外,鹅的清洗、放水、活动、饲养等均应远离沸水。饲料资源制约着养鹅的成败,决定着生产成本的高低。中年和成年鹅每只每天可吃草1.5至2.5公斤。因此,鹅场建设场地应有较大的草地。

2、鹅舍设计:鹅舍建筑设计的一般要求是:冬暖夏凉、阳光充足、空气流通、干燥防潮、经济耐用。鹅舍的建筑根据鹅的用途不同可分为育雏舍、育肥舍、种鹅舍和孵化舍。鹅虽然是水禽,但鹅舍内应避免潮湿。特别是雏鹅舍应有一定的高度、排水良好、通风良好。水源与鹅舍之间应有运动场,最好是水泥地面,便于冲洗和消毒。水面与运动场的连接处不宜太陡,坡度不宜超过40。

肉鹅饲料配制

1、青饲料:青饲料包括青饲料和青贮饲料。绿色饲料含水量高、能量低、粗蛋白含量高、易消化、成本低。是目前肉鹅最重要、最好、最经济的饲料,也是农村肉鹅养殖最常用的饲料。适合肉鹅的青饲料品种主要有天然草、栽培草、蔬菜饲料、农作物茎叶、水产饲料、绿叶等。青贮饲料主要在冬季青饲料缺乏时使用。

2、精饲料:精饲料是肉鹅的主要能量来源。主要包括玉米、大麦、大米、麸皮、糕点等。肉鹅浓缩物的种类可以根据当地实际情况灵活调整,并不是一成不变的。

肉鹅交配和繁殖

1、种鹅的选育:种鹅是养鹅业的基础,种鹅的选育称为育种选育。选择种鹅时,其体形、外观和生理特征可以反映种鹅的生长、发育和健康状况,可以作为判断其生产性能的重要参考。

2、种鹅的繁育:对于一般公鹅品种来说,180200日龄达到性成熟时,就具备了繁殖能力。但往往在300360日龄后开始配种,这样卵的受精率会比较均匀。易于管理。公鹅的最佳使用寿命为3至4年。年老的公鹅由于身体状况较差,受精率也会相应下降。鹅妈妈大约7个月大时就开始产蛋。蛋重达到100-130克后即可进行配种。当种鹅达到适宜配种的年龄时,应将公母按1:4或1:6的比例进行配种,放在同一鹅舍内,让其自然交配。因为鹅有在水中交配的习惯,当雌雄鹅在水中嬉戏时,交配就完成了。

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