中国蜜蜂和意大利蜜蜂的区别
中型蜜蜂善于利用零星的花蜜源。他们嗅觉敏锐，工作勤奋。它们在外界开花时可以采集少量零星的蜜源，以维持蜂群的正常繁殖。同样的情况，意大利蜂群也需要补充喂养，否则就会处于饥饿状态。
中蜂飞行灵活，不易被黄蜂、燕子、麻雀、蜻蜓等捕食。山区黄蜂多时，中蜂能生活得很好，对螨虫和美国幼虫病有天然的抵抗力，而意大利蜂不要。
中蜂适应性强，抗寒、抗病、抗敌能力均优于意大利蜂。中国蜜蜂的采集时间比意大利蜜蜂长得多。冬季，它们进入越冬状态的时间也比意大利蜂晚，因此可以采集到一些优质的冬蜂。蜂蜜如琵琶蜜等，在春季比意大利蜂更早进入工作并开花。
中国蜜蜂对当地植物授粉的广度和深度超过了西方蜜蜂。中国本土蜜蜂善于利用零星的蜜源，客观地为各种植物授粉，为维持植物尤其是深山地区的一些珍稀植物的繁殖做出了特殊的贡献。对促进生态平衡具有不可替代的作用。意大利蜜蜂基本不采集零星的花蜜源，因此对生态环境的贡献远不及中国本土蜜蜂。
中蜂外观以灰黑色为主，黄色环相间。意大利蜜蜂尾巴的前半部分明显是黄色的，后半部分是黑色的，使其比中蜂大。放入蜂房时，中蜂必须摊开，巢门错开，而小蜂则可排成一排，排列整齐、紧密。
