大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于福建罗氏虾养殖的问题，于是小编就整理了5个相关介绍福建罗氏虾养殖的解答，让我们一起看看吧。
罗氏虾之父？
林绍文，1907出生于福建漳州，生物学家，海洋学家，中国水产学奠基人之一。1924～1930年就读于北平燕京大学生物系及研究院，获生物学硕士学位。被公认为暖水鱼类养殖的世界权威，誉为“淡水虾养殖之父”。
罗氏虾和九节虾区别？
外观不同：九节虾的腿和尾巴的位置是黄蓝色，且煮熟后纹路很清晰，而罗氏虾的整体外壳颜色呈青褐色，前脚和尾巴的位置为青蓝色，煮熟后和普通虾无异。2、产地不同：九节虾的产地主要在福建以南地区，而罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸。3、口感不同：九节虾壳比较硬，肉质紧致，所以用椒盐炸不易入味，因此更加适合白灼，罗氏虾的壳薄体肥，肉质略逊于九节虾，也适合更多做法。
九节虾是广东人爱吃的海鲜之一，其真身是斑节对虾，而九节虾名字的由来，并非因为它的节气，而是由于虾身上有一深一浅的横向纹路，煮熟后有明显的九节白色花纹，故得其名。九节虾除了外形漂亮，九节虾的个头也不小，加上肉质清爽且富于弹性，因而受欢迎。
九节虾身上有一深一浅的横向纹路，煮熟后有明显的九节白色花纹。九节虾通常生活在咸淡水交界处，喜栖息于沙泥或泥沙底质，一般白天潜底不动，傍晚食欲最强，开始频繁的觅食活动。
罗氏虾那俩大长胳膊比虾身子还要长很多，无愧长臂大侠（虾）的美誉。因为长臂加持，虾的体型就显得大了很多。
罗氏虾跟罗氏沼虾有什么区别？
1、外观不同：罗氏沼虾的腿和尾巴的位置是黄蓝色，且煮熟后纹路很清晰，而罗氏虾的整体外壳颜色呈青褐色，前脚和尾巴的位置为青蓝色，煮熟后和普通虾无异。
2、产地不同：罗氏沼虾的产地主要在福建以南地区，而罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸。
海虾哪种比较好吃？
最好吃的虾品种：
1、毛虾
我国沿海地区有着广泛的分布，人们常见的虾酱、虾油、虾皮等产品，就是利用这种味道鲜美的虾品种进行制作的。
2、青龙虾
这种虾有着非常漂亮、五彩斑斓的色彩，不只是看起来非常好看，吃起来就更是鲜美极了，尤其适合生吃。
3、莫桑比克红魔虾
这种虾的虾头很大，虾脑是其精华所在，味道极其鲜美，让人垂涎欲滴，而且虾肉本身也是非常新鲜可口的。
4、加拿大牡丹虾
非常适合生吃的一种虾，味道非常的脆嫩香甜，口感极其的细腻，在日本非常被各种日料店所推崇。
5、厄瓜多尔白虾
1
皮皮虾，虽然壳硬，但是肉质真心鲜美弹牙，尤其是母的里面还有籽。
2
海虾，品种很多，主要是对虾，爱吃油焖，香辣口味的，炸过的连皮吃...
3
小龙虾，肉太少了是硬伤，肉质还是可以，主要看调味和食材。
4
大龙虾，太难入味，龙虾的肉质雪白弹牙但是不鲜，切小块烹调也算不错。
5
小河虾，肉太少，适合油炸。
野生海虾中最好吃的是龙虾。
龙虾具有丰富的肉质，肉质鲜美、韧劲十足，口感丰富。
它的营养价值也很高，含有丰富的蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸等，对人体健康有益。
除了龙虾，野生海虾中其他种类也有一定的美味，比如虾蛄、对虾等
什么虾好吃？
1，小龙虾——因其杂食性、具有较高生长速度和较强的适应能力而成为近年来重要的经济养殖品种之一。
2，爬虾——又叫皮皮虾，这种虾也可分为公和母，母的品种在蒸熟后还可品尝到鲜美的虾黄，除了难扒皮一些，其余倒也没什么缺点。
3，基围虾——又被称为沙虾、泥虾，是广泛分布在福建、台湾、广东和广西省沿海地区的对虾科新对虾属动物，并因其鲜美的味道、靓丽的外表、出肉率高、壳薄体肥的特点而具有较高的经济价值。
4，罗氏虾——又被称为白脚虾、金钱虾，是有着淡水虾王之称，原产于厄瓜多尔沿岸的大型淡水经济虾类，烹饪后具有鲜嫩的肉质、鲜美的味道、丰富的营养。
5，阿根廷红虾——产自阿根廷南部海域，其中富含丰富的铁、维生素B12、蛋白质等营养物质，全身呈红色的虾品种，鲜嫩的肉质、严厉的色泽而深受消费者的喜爱。
到此，以上就是小编对于福建罗氏虾养殖的问题就介绍到这了，希望介绍关于福建罗氏虾养殖的5点解答对大家有用。