大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于东北土黄牛养殖的问题，于是小编就整理了5个相关介绍东北土黄牛养殖的解答，让我们一起看看吧。
东北适合养和牛吗？
东北被誉为北大仓，有丰富的资源，非常适合养牛。天然的黑土地，造就了东北大粮仓，丰富的植物秸秆，非常适合养殖业，尤其养牛，我们这里养了很多牛🐮，有飞鹤牧场等国内外都非常知名的企业。奶牛，黄牛在我们这里养了很多，收入非常可观。东北是我国的粮仓，不但为国人提供粮食，也为我国的发展做出了很多贡献。还是那句话，东北适合养牛。
东北黄牛出肉多少公斤？
东北黄牛的出肉率有40－50%左右
不同品种的牛出肉率也不同，一般的活牛品种1000斤可以出460斤左右肉，饲养较好的情况下可以出500斤左右。黄牛的出肉率非常低，1000斤只能出肉300斤左右。
水牛在北方可以养吗？
1、水牛在北方不适合生长
首先一点就是从地理的角度来看，水牛为何称为水牛，就是因为喜欢水。以前养水牛的时候，农民都会将水牛牵到河里面去让其洗澡，而黄牛从来不需要如此。北方一般雨天会比较少，虽然现在养水牛也不需要再将水牛下河了，看起来已经像黄牛一样养了，但是水牛牵到北方养殖，并不是非常适合的。尤其是冬天北方跟南方的天气是不一样的，北方冬天温度实在过低，容易造成水牛生病。
2、北方人不吃水牛肉
再者关键一点就是水牛在北方并没有市场，很多北方人都不吃水牛肉的，基本上没有市场可言。水牛肉的市场都是在南方而已，如果非要将水牛牵到北方养殖，不仅需要花运费运过去，养出栏后还需要再运回南方卖，这利润基本上就没有了，自然没有养水牛的必要了。
东北牛一般一头多少斤？
以成年的良种母黄牛为例，体重一般为400~700斤。
黄牛，我国固有的普通牛种，因其毛色大多数为黄色，因此而得名“黄牛”，但也有毛色为红棕色和黑色等品种。黄牛的饲养范围几乎遍布全国，它在农区主要作役用，在半农半牧区主要作役乳兼用，而在牧区则作乳肉兼用。
黄牛体长1.5~2.5米，体重200~350公斤，体格强壮，头大、额广、鼻阔、口大、眼大。上唇上部有2个大鼻孔，其间皮肤硬而光滑、无毛，称为鼻镜；头上耳后有角一对，左右分开，角的长短、大小随品种而异，角弯曲、无分支、中空，内有骨质角髓。
西门塔尔牛圈养肉质和放养的土黄牛哪个肉质好？销售方面哪个比较紧俏？
这个根本是毋庸置疑的问题，很明显是土黄牛的肉质更加的好，虽然说西门塔尔牛是公认的肉质比较好的品种之一的牛，但是我们的土黄牛也差不到哪里去，土黄牛主要有两个优势，这也就是土黄牛的肉质好的原因了。
销售方面
土黄牛和西门塔尔牛的价格差不多少，按照目前的价格来说基本上都是11.8元/斤左右，这个主要是取决于当地的消费情况以及当地的口味，有些地方喜欢吃土黄牛而有些地方喜欢吃西门塔尔牛，例如在东北地区西门塔尔牛的优势就比较强，另外有些山区我们也要养殖黄牛，这些地区就是喜欢土黄牛了。
土黄牛优势
1.散养：土黄牛更加适合散养，很多地方的土黄牛基本上都是散养，而西门塔尔牛适合直线育肥，散养的土黄牛肌间纤维更加的紧凑，因此吃起来更加的好吃，这主要是和它运动有关系，而且皮下脂肪相对来说比较少，但是达到了几乎完美的程度，味道吃起来更加鲜美。
2.风味好：我们的土黄牛第一个优势就是风味好，这是他的主要特点，因为我们品种培育行成的，在培育土黄牛的培育过程当中就形成了这种独特的风味，这也就是许多人喜欢土黄牛的原因了。
因此他们两个相对来说并没有多大的区别，如果你是圈舍育肥那么你就选择西门塔尔牛，如果是放牧或者是直接粗养那就直接选择土黄牛，这个是关键的区别。
放养的黄牛肯定是要走翘一些的，放养的牛肉会比圈养的紧实，水分也比圈养的低一些，口感肯定会好很多！至于销售呢，要想长期还是得坚持品质，品质是拉回顾客的唯一途径，没有捷径可走的！没品质的东西做不长久，做不大的！
到此，以上就是小编对于东北土黄牛养殖的问题就介绍到这了，希望介绍关于东北土黄牛养殖的5点解答对大家有用。