四大家禽是那四个生肖动物（四大家禽是那四个生肖）_水产养殖

一、四大家禽是那四个生肖

家禽包括：鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子等

1、鸡是家禽的一种。家鸡源自野生原鸡。它的驯化历史至少有4000年左右。然而，直到1800年左右，鸡肉和鸡蛋才成为大规模生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。鸡也是十二生肖之一。

2. 鸭是雁形目鸭科水禽的总称，即真正的鸭子。鸭子相对较小，脖子短，有些种类的喙较大。双腿位于身体后方（像天鹅一样），导致步态摇摇欲坠。

3、鹅是草食性鸟类，全身都是宝。它的羽毛是一件丰富华丽的衣服。鹅肝是高档餐桌上的一道美味佳肴。鹅肉营养丰富，价值可与羊肉媲美。是高档餐厅的必备品。

4、鹌鹑，一般指鹌鹑属，常成对而不是成群地活动。常在杂草或灌木丛生的平原、荒地、溪流和山坡上活动，有时也在耕地附近活动。主要吃杂草种子、豆类、谷物和浆果、嫩叶、芽等，夏季大量吃昆虫、幼虫和小型无脊椎动物。分布于欧洲、非洲、亚洲和澳大利亚。

5. 鸽子是一种非常常见的鸟类，在世界各地广泛饲养。鸽子是鸽科数百种鸟类的统称。所谓鸽子只是鸽子的一种，而且是家鸽。最常见的家鸽是信鸽，主要用于通讯和赛跑。

二、四家禽是哪四个

一般家禽都有两条腿，如鸡、鸭、鹅等。所有会飞的鸟都有两条腿，如麻雀、乌鸦、喜鹊、斑鸠、孔雀、杜鹃等。

家畜都有四足，如牛、羊、猪、狗、马、骡、驴。

大多数哺乳动物有四足，如虎、豹、大象、狮子、狼，大多数草食动物有四足，如斑马、鹿、羚羊、骆驼、兔子等。

水生动物也有四足，例如大鲵。

三、四大家禽是那四个动物

盘点中国十大地理标志名鸡：天山雪鸡，原产于中国天山之巅，是中国特有的珍稀鸟类，但数量很少。现已人工繁育、驯化成功。天山雪鸡主要是草食性的。它体型小，体质强健，体长约60厘米，体重约1.5公斤。它的反应敏锐而迅速。其羽毛洁白致密，肉色乌黑味美，香甜细嫩。堪称鸡中斗鸡。

岑溪三黄鸡是广西唯一经过严格系统饲养、不引进任何外来血统的优质土鸡。它体型小，外表华丽，肉嫩骨细，喜啄食，好动。

文昌鸡的特点是体型小，重约1.5公斤，毛色鲜艳，翅短腿短，身圆扁股，皮薄光洁，肉质肥美。

清远麻鸡鸡原产于广东省清远市清新县。又称清远土鸡，是家养鸡。这些母鸡被称为“麻鸡”，因为它们的背部羽毛上有微小的黑点。它以体小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著称。被誉为我国出口的小型肉鸡之一。

太和乌骨鸡是江西省太和县的特产。发源于太和县巫山北麓。按产地又称巫山鸡。它有浓密的冠、流苏的头、绿色的耳朵、胡须、丝质的头发、毛茸茸的脚、五爪和黑色的皮肤。它以其黑肉黑骨的“十大”特色以及极高的营养价值和药用价值而闻名于世。

灵山香鸡是由灵山县当地优良地方肉鸡土种鸡选育而成。该品种分布于灵山各乡镇，农场养殖历史悠久。灵山香鸡是一种体形优美、体重适中、肉质细嫩、皮薄光亮、骨细、味香的优质肉鸡。具有原味肉鸡的纯正香气，适合家庭食用和宴会菜肴。是制作白切鸡的最佳选择材料。

泾阳鸡是大型肉用地方品种。是我国珍稀肉用型地方品种资源，也是我国国家地理标志保护产品。俗称“九斤鸡”或“泾阳九斤鸡”。

德化乌鸡是福建省优质乌鸡地方品种之一。其皮毛、皮、肉及内脏均呈黑色，肉质细嫩，香甜可口，含有黑色素，具有极高的营养和药用价值。故名，素有“滋龟、滋赛鸽、美容如珍珠”之称。

卢氏鸡是适合山区饲养的古老鸡品种。卢氏鸡体质轻，采食能力强，耐粗饲。它们的生活习性和肉蛋品质与雉鸡非常相似。

长汀河蛙，因主产于福建省长汀县和田镇而得名，是福建省传统家禽品种。河田鸡是经过长期人工选育形成的地方品种。主要吃水稻、玉米等粗粮，适宜在果园、竹山、松林等纯自然环境中饲养。河田鸡蛋白质含量高，脂肪适当，肉质细嫩，皮薄脆嫩，汤汁鲜甜；喙、足、皮肤为黄色，颈部、翅膀、尾巴上的羽毛为黑色，其他地方的羽毛为金色，有光泽。