美蛙养殖项目发展现状（美蛙养殖致富经）_水产养殖

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特别是挥春地区林地面积大，河流较多，水资源丰富，植被好，饲养林蛙条件优越，生产潜力大，发展前景广阔。

个人认为前景不错，要是野生养殖的话，没什么成本，在人工养殖时成活率会很高，雌蛙率也高。

西伯利亚、朝鲜等也有分布。各地区个体变异较大。中文名东北林蛙，英文名Rana chensinensis，又称雪蛤、哈什蚂（哈氏蟆）。林蛙油是高级营养补品，如果能够科学饲养，产值还是很不错的，但是技术性也较高。

养殖林蛙的方法比较粗糙、达不到林蛙所需的条件或者行情不好，都会导致养殖效益不高。林蛙养殖场要符合林蛙的生活习性，必须有水源保证且排灌方便，尽量建在饵料资源丰富的地方，室外养殖还要考虑便于修筑防逃设施。

1、能促进天然野生资源的恢复。3青蛙养殖具备一定的市场和产业前景。4青蛙养殖属于高效生态农业。5养殖户入此行需要具备一定的技术和资金基础。6最好能有一定的市场销售渠道。

2、所以发展人工饲养青蛙，既可以满足消费者的需求，也利于野生蛙的生存，由此看来，青蛙养殖的市场前景相对广阔。

3、综上所述，我认为青蛙养殖还是非常有前景的。

4、金线蛙在青蛙的经济价值里面是最高的几种之一。目前养殖技术这一块金线蛙也算是最成熟的种类之一，形成了一个产业链。其次金线蛙养殖所需的管理手段简便，其本身对于抗病害这一块有着极强的抵抗力，不然以犯一些病。

5、剩下的就是厂址建设了，至于前景有没有，只要养殖好，养殖什么比较嫩，不像其它蛙肉质紧实。

6、养殖青蛙应该选择水分多的地方，应该是没有污染的情况，环境应该安静而不嘈杂。而且，地势要高一些，要在不被水淹没的地方建青蛙养殖场。找到养殖青蛙的地方后，要开始建造种植青蛙的池塘、孵化用的池塘和蝌蚪的池塘。

特种养殖是一种产品具有特殊利用价值的、新奇的、特殊的养殖业。对于特种养殖需要办理的证件，结合相关的行业规定、地方规定来确定。

特种养殖项目：甲鱼甲鱼人工养殖，主要分为温室工厂化养殖，以及池塘半野生甲鱼，其中半野生甲鱼的市场需求量比较好，价格相当于工厂养殖甲鱼的两倍，而且成本较低。螃蟹螃蟹这几年非常的多，几乎霸占整个水产市场。

特种养殖项目包括信鸽、七彩山鸡、锦鸡、珍珠鸡、鸳鸯、竹鼠、野猪、香猪、肉狗、狐狸、梅花鹿、麝香鼠、刺猬、蝈蝈、黑豚鼠等。农民合作社可以根据自己养殖的实际情况办理特种养殖证。

山鸡俗称野鸡，是近些年发展较为火热的特种养殖项目之一，由于山鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，其蛋白质含量高，食用价值非常高。

美蛙鱼是以美国青蛙、花鲢鱼头为主要材料制作而成的一道川菜。主要含有水分、蛋白质、脂肪、灰分、无氮浸出物。以及钙、磷、铁、维生素B维生素B2等。

美国青蛙又名沼泽绿牛蛙、猪蛙或猪呜蛙，美国青蛙原产在加拿大、美国一些地区，主要分布在南卡罗莱纳州、得克萨斯州，我国于1987年引进，个体比本地青蛙大，但比牛蛙小，最大个体500克左右。

美蛙鱼头火锅是十分流行的川菜，一般的美蛙鱼头火锅之中，美蛙是美国青蛙，鱼头是鲢鱼头，美蛙同鱼头搭配同食，有温心脾、益智健脑、补气血、益肾等功效。

美蛙鱼头是以美国青蛙、花鲢鱼头为主要材料制作而成的一道川菜。制法：红枣洗净，泡软；莲子洗净，泡软，去内芽芯；将红枣、莲子上笼蒸火巴软待用。

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