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荆州小龙虾要如何实现量变到质变？
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小编作为荆州其中的一家小龙虾养殖户来说下自己的想法：
关于题主说的荆州小龙虾要从量变到质变？为什么这样说呢？
目前国内小龙虾的产值湖北是第一位的，而荆州的监利 洪湖 江陵等的养殖量又是湖北第一位的，就是说湖北3/2的小龙虾出自荆州。
但是国内一说湖北的小龙虾可能大家想到的是潜江龙虾，一定不会有人说荆州小龙虾，但实际上吃到的都是荆州养殖出来的小龙虾。
荆州小龙虾要从量变到质变小编认为需要以下举措：
1.政府重视打造区域公用品牌
潜江市政府历年都把潜江龙虾公用品牌建设作为政府一号工程，申请了潜江龙虾地理标志保护，荆州政府需要在公用品牌建设上重视狠下功夫。
2.民间组织，养殖户抱团造品牌
荆州龙虾的质量口感都不比其他地方差，重点宣传自有品牌，传播和销售都打上荆州龙虾的标签。创新小龙虾的美食做法和发展荆州龙虾加工产业。只有不断的加大荆州小龙虾的市场占有度。
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小龙虾作为近五年来兴起的一个新的养殖项目，因其投入相对较低，风险较小，对技术要求并不高。备受农民渔民的青睐。其价格也是一路扶摇直上，从五毛一斤涨至四十元一斤的天价。
小编家乡在湖北监利县，这里可以说是小龙虾的最大的养殖基地。也见证了小龙虾产业的腾飞。但近几年我发现龙虾的养殖方式已经发生了改变。以前是农户散养，投喂的一般是自产的大豆和油菜籽梗。以及种殖的一些水花生，吃不败之类的水草。现在却大规模投喂的虾饲料。据我所知，仅有少量的洪湖附近水域投喂的是冷库里的冻鱼。不得不承认，洪湖以及大面积水域养出来的个体大，色泽艳，体质强。比农田回形池及精养池的成色好多了。有经验的虾贩子都会把大池子养出来的虾铺在农田养的虾上面，这样看起来卖相好的多。
由此我想到了黄鳝，当年监利的黄鳝养殖也是风生水起。一时之间监利大河小塘处处是网箱。刚开始喂黄鳝的是白鲢鱼，那时候鳝鱼还是蛮有市场的，上海水产市场只要是监利的黄鳝抢着要。后来为了追求更高的经济效益，养殖户开始投喂饲料，结果鳝鱼长的肥腻且口感差，市场开始拒绝。而且黄鳝生病的概率大幅升高，形成了养殖户风险大，市场销量差。许多养殖户亏的一摊糊涂。现在小龙虾好像也在步黄鳝的后尘。不得不承认，饲料养出来的东西口感及安全度就是欠佳。
所以，小龙虾若想从量变优化到质变，万不可过份追求产量而投喂复合饲料。应该从水质，苗种，环保，健康的角度经营好这个项目。切不可步黄鳝养殖的后尘，被消费者抛弃。其实现在养小龙虾真正赚钱的是贩卖苗种和虾贩子。很多农户跟风养虾，一点技术也没有，已经出现了大规模死虾的池子。所以这小龙虾的钱也不是那么好赚。
如何打造“共享农庄”，有什么经验值得分享？
共享这一概念在这两年很热门，共享农庄在这方面也可以借鉴共享单车上面的经验，共享农庄有几块业务其实可以实现共享的，包括餐饮，住宿，菜园，一些园区的游客项目。这些资源一方面可以了游客共享，还可以从另外一方面同行进行资源互换，客户互换都是可以的，我现在也在做这块，以后可以多交流？
利益相关，庄家共享农庄，共享农庄模式首创者，2017年人民日报报导，新闻搜到的多数共享农庄案例是我们。
跳出第一产业和运营的思维，从资产盘活角度解读才是理解共享农庄盈利的关键。城市人口有下乡体验农业，康养，养老的需求，带动长期入村的投资，消费，带动村集体经济组织的复兴，带动村集体闲置资产的大幅增值，北京每户城市人口下乡平均带动的投资是四十万，租金增长收入每年两万，其他消费大约两万每年。
14-15年伴随三块地改革试点，开始探索乡村集体土地盘活利用模式。共享农庄的本质在于集体土地资产的（城乡/产业）市场化优化配置与盘活利用，产业与建筑只是具象的呈现形式，乡村闲置的规模最大的土地资产价值的交易流转，城乡双向流通与盘活利用才是核心，至于承接的下游产业是民宿（个人不建议非专业运营商进入民宿），康养，农业体验，还是休闲度假，是下游专业合作商的选择。
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