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泥鳅养殖方法
1、日常投喂 人工养殖泥鳅要投喂一定的商品饲料，如豆渣、豆饼、麦麸、米糠、酒槽等。投饵量一般为鳅体重的4%-5%，当气温达到25-28℃时，泥鳅摄食最为旺盛，此时可适当加大投饵量，促进其生长。
2、池塘应排灌方便，进出水口均用铁丝网防逃。放养前应进行清塘消毒，其方法和用量与鱼苗池相同。如无生石灰，也可用漂白粉消毒，每亩用量4—5千克。有条件的话，可在池中央和排水口附近设置集鱼坑，便于日后捕捞。
3、庭院挖池养鳅；有条件的家庭。可在房前屋后、庭院天井中挖设水面积鱼池或放置水缸养殖泥鳅。养殖池或水缸的底部放上一层土，让泥鳅钻潜栖息，水深保持50厘米左右。每平方米放养1公斤仔鳅。
养殖泥鳅的方法
摄食率通常由摄食量决定。在泥鳅的饲养过程中，可以适当补充一些有机肥，但施肥时一定不能太频繁，池水要勤换，一般10-15天换一次。
泥鳅因具有特殊的呼吸器官而在这种坑塘中生长良好。坑塘养鳅，每平方米可放养120尾左右，其管理方法亦与池塘养殖相同.一般只需投点猪、鸡粪一类的有机肥料和农家的残存剩品，如米糠、菜饼等，即可获得较高产量。
庭院挖池养鳅；有条件的家庭。可在房前屋后、庭院天井中挖设水面积鱼池或放置水缸养殖泥鳅。养殖池或水缸的底部放上一层土，让泥鳅钻潜栖息，水深保持50厘米左右。每平方米放养1公斤仔鳅。
越冬季节，12月至次年2月可不投喂，只需增加池水深度，在池角放入猪牛粪，以提高水温，确保泥鳅安全越冬。
养殖环境营造。泥鳅对养殖环境要求不高，稻田、庭院水泥池、避风向阳靠近水源的水塘、浅塘等均可。放种苗之前，要将养殖塘口全面整治、消毒。
不要把药液喷到水面。另外，也不要使用除草剂。双季晚稻栽种时，最好采用免耕法，可避免机械损伤泥鳅。
泥鳅的养殖技术
1、人工养殖泥鳅可利用房前屋后的废池或菜园进行泥鳅饲养，或建池养殖，需温暖通风，交通便利，水源充足，进排水方便。苗种质量是关键，没有好的苗种，其它方面做得再好，对于养殖者来说也有一定的影响。
2、泥鳅鱼苗养殖技术：建池：选择靠近水源、避风向阳的地方修建养殖池塘，池深控制在一米左右，建好池子后需用水泥抹平，等其干后倒入适宜深度的肥泥与清水。
3、好的养殖技术 养殖泥鳅的时候，养殖技术一定要掌握的好，首先要提前十天将池塘用石灰粉消毒。
4、稻田要求没有地下水涌出，但水源要有保证，田埂要高，下大雨时不漫水。稻田的设施与养鲤大致相同，但防逃设备要更加严密。早、中稻插秧以后即可放入鳅种，每亩可放2万尾左右。
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