大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于2015年养殖牛羊的问题，于是小编就整理了2个相关介绍2015年养殖牛羊的解答，让我们一起看看吧。
中央储备牛羊肉大量投放！牛羊价会如何变化？
如果中央储备牛羊肉大量投放市场，牛羊肉价格会怎么变化呢？
本人非常喜欢吃牛羊肉，根据科学分析，牛羊肉的营养价值远远超过猪肉，可惜的是我国牛羊肉价格太高了。
根据头条自媒体视频显示，很多在外国旅游玩自媒体的大佬，在视频中介绍牛羊肉价格都非常低。
如果我们中国中央储备牛羊肉大量投放市场，其实对市场影响根本不大，因为我们中国人口基数非常大，我们中国储备牛羊肉可以说是杯水车薪。
我国猪肉与肉鸡生产比较发达，价格比较低，所以购买猪肉的比牛羊肉多。
按照市场规律，牛羊肉购买力降低，价格应该降低，但是中国人口基数非常庞大，牛羊的饲养跟不上市场需求，所以牛羊肉价格高居不下。
中央储备牛羊肉大量投放市场，充分说明市场上牛羊肉价格太高，国家为了调控市场，所以才大量投放市场，希望老百姓能够吃上健康便宜的牛羊肉。
牛羊价没有多大变化，但对抑制春节牛羊肉借机涨价作用很大。
市场牛羊肉价格，相对其他肉类食物价格都要高一些，这应该是物有所值的属性。在春节期间，中央储备牛羊肉大量投放市场。其目的就是平抑物价，丰富百姓菜篮子在春节期间的消费。物以稀为贵，此举就是确保春节期间，牛羊肉不会因稀而坐地起价。
国家物质储备的作用，除了应对天灾人祸，就是调丰补欠。在重大节日对某类物资投放，是打击非法商人囤积居奇的最有效手段。
原来是中央储备投放了啊，我说今年牛羊肉怎么便宜了，还有几天就过年了，我们这里牛肉一百元三斤，之前从来没有这么便宜过。超市里面羊排也就35左右，原来是国家提前给我们储备了，感谢政府，给百姓省钱！
临近过年，家家户户都会多备些年货。在我们潍坊地区农村里，家家都要蒸馒头摊煎饼，磨豆腐煮熟肉等等，忙的不亦乐乎！
每到腊月大集，割肉买菜备年货，是由来已久的惯例。特别是牛羊肉销量聚增，这时的肉价会普遍上涨；中央储备牛羊肉大量及时投放，会起到平抑稳定物价的作用，放止大起大落。对稳定市场秩序，有着积极而重要的作用。
今年冬季，牛羊肉市场价格平稳，在农村牛肉都是在超市有专卖店，最近没买过，不知道价格有无变化；猪肉羊肉在集市和小商店都有卖，猪肉价格一直在13元/斤左右徘徊。过了腊月廿以后，办年货买肉的人也多起来了，每斤也只是上浮了一两块钱。而这个价格，都是在正常浮动之内，老百姓也普遍能够接受。
总体看来，今冬牛羊肉的价格并无大的波动，还算是比较稳定。
2020年前肉牛价格能突破20元/斤，市场走势如何？
肉牛价格近几年走势
2006年底-出栏肉牛价格5元左右
2008年底-出栏肉牛价格7元左右
2010年底-出栏肉牛价格7.6元左右
2011年底-出栏肉牛价格9.5元左右
2012年底-出栏肉牛价格13元左右
2013年底-出栏肉牛价格13元以上
2014年6月-出栏肉牛价格13元左右
2014年11月-出栏肉牛价格13.5-14.5元
2015年1月-出栏肉牛价格13-13.5元
你好！很高兴能为你回答问题！
目前我这边的肉牛价格已经达到了18元一斤，到春节时可能还要上涨，2020年前突破20元一斤问题不大。
市场走势分析如下：
1、养牛成本增加。养牛成本增加主要体现在牛犊价格上涨，今年和去年相比一头牛犊涨价高达1000元，其次饲料、人工及环保等各项成本均有所增加，总的算下来一头肉牛的饲养成本至少增加了1500元，也就是说出栏时价格比去年高出1元/斤，还可能没去年养牛赚的钱多。
2、牛病疫情增多。随着活牛跨地区运输牛病疫情在不同地区之间交叉感染，特别是牛口蹄疫、牛支原体肺炎、牛巴氏杆菌病等发病率居高不下，至少有1/3的牛经过长途运输到场后会发生一种或多种疫病，发生疫情后不仅需要大量治疗费用而且还会影响牛的生长，一旦死上几头牛那么就可能一年白干甚至赔钱，牛病疫情的增多等于变相增加了养牛成本。
3、牛肉消费增加。近年来我国牛肉消费水平可以说每年都在增加，而国内养牛数量并没有得到相应的增加，因此牛肉消费量的增加会不断带动牛肉及肉牛出栏价格的上涨，且今年受贸易关系的影响牛肉进口量或许会有所降低，这便会进一步促进牛肉及肉牛出栏价格的上涨。
4、猪肉产能下降。受非洲猪瘟影响国内母猪存栏量和生猪出栏量大幅下降，当前我这边猪肉价格已经达到35元/斤，众所周知猪肉是基础肉，如果猪肉产能不足其他肉类消费量肯定会得到转嫁性的增长，可以说当前无论鸡肉、牛肉、羊肉还是其他肉类市场价格都非常的理想。
综合来看今年肉牛出栏价格达到18元/斤是非常稳的，至于20元/斤也有一定机会，春节来临时20元/斤应该问题不大。
到此，以上就是小编对于2015年养殖牛羊的问题就介绍到这了，希望介绍关于2015年养殖牛羊的2点解答对大家有用。