大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于国内养殖河豚品种的问题，于是小编就整理了5个相关介绍国内养殖河豚品种的解答，让我们一起看看吧。
哪种养殖河豚可以正常销售使用？
1、红鳍东方鲀和暗纹东方鲀，这两种河豚品种可进行有条件的养殖销售。
2、养殖河豚需要按照河鲀加工技术的要求去除有毒部位和河鲀毒素，河鲀可食部位经检验合格后附检验合格证方可出厂。
3、因河豚有毒性，养殖生产加工河豚，需要办理特种养殖许可，经过相关部门备案之后才可以养殖。
4、所有品种的野生河豚都是不可以养殖的。
餐饮环节可以经营的河豚品种有哪些？
餐饮环节可以经营的河豚品种主要包括野生和养殖两种。野生河豚主要有七星斑、龙利鱼、草鱼等，味道相对来说较为鲜美，但数量较为稀少，价格较高。
养殖河豚则包括毛肚鱼、鲆鱼等品种，数量较多价格也比较实惠，口感上也为消费者提供了不错的选择。除此之外，不同种类的河豚还有不同的食用部位和烹饪方式，消费者在选择时应根据自己的口味和健康需求进行搭配选择。
一般吃哪种河豚？
2016年9月，农业部、国家食药监总局发布通知称，为促进河鲀鱼养殖产业持续健康发展，保障消费者食用安全，决定有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀2个品种产品的加工经营，对养殖河鲀加工企业提出了严格要求：
加工企业应当有经备案的河鲀鱼养殖基地；具有河鲀加工设备和技术人员，具备专业分辨河鲀品种的能力，熟练掌握河鲀安全加工技术；严格按河鲀加工技术要求，去除有毒部位和河豚毒素，河鲀可食部位（皮和肉可带骨）经检验合格后，方可出厂；河鲀产品的河豚毒素含量不得超过2.2mg／kg（以鲜品计）；禁止经营养殖河鲀活鱼和未经加工的河鲀整鱼；禁止加工经营所有品种的野生河鲀。
河豚什么品种没毒？
并非所有的河豚都有毒，人工饲养的河豚是五毒的，这首先要讲一下河豚的毒性如何得来的。
河豚毒素并不是河豚自己产生的，而是来源于一种特别的细菌。这种细菌通过寄生在浮游生物上进入河豚，或者直接寄居在河豚体内。而河豚能够耐受这种毒素，并且用它来作为与天敌同归于尽的手段。所以有些河豚沉积毒素的能力很低，经过人工培育并且控制养殖条件，实际上已经无毒了，比如红鳍东方鲀和暗纹东方鲀。
河豚的种类？
红鳍东方鲀：属于暖水性海洋底栖鱼类鱼类，分布在北太平洋西部。
暗纹东方鲀：体型为近圆形，尾佰部较扁。
黑斑叉鼻鲀：又叫狗头，主要栖息在珊瑚礁区域。
假睛东方鲀：体型为圆筒形。
黄鳍东方鲀：度背部为青灰色，腹部为白色。
有四种。
1、亚马逊河豚：亚马逊河豚别称亚马逊淡水豚、粉红河豚、粉红淡水豚等，亚马逊河及奥里诺科河流域特有的物种，体形最大的淡水豚。通常在河底捕食虾、蟹、小鱼，偶尔也能捕捉到体形较小的龟。
2、白鳍豚：白鳍豚别称白鳍鲸、白鳍、白旗、白夹、青鳍、江马、中华江豚、扬子江豚及长江河豚等，是中国特有的淡水鲸类，仅产于长江中下游。在20世纪80年代由于种种原因，白鳍豚种群数量锐减，2002年估计已不足50头，被誉为“水中的大熊猫”，被列为国家一级野生保护动物，也是世界上12种最濒危的动物之一。
3、恒河豚：恒河豚是生活于印度、孟加拉、尼泊尔与巴基斯坦的淡水豚，分成印度河亚种和恒河亚种。现在全世界范围内仅存约2000只到6000只，印度境内的布拉马普特拉河段是恒河豚数量最稠密的地区，约有240只到300只恒河豚，是非常稀有珍贵的水生动物。
4、普拉塔河豚：普拉塔河豚别称拉河豚（Franciscana，阿根廷，乌拉圭叫法）、Toninha（巴西人叫法）、Cachimbo、拉布拉他河豚等，分布于南美洲东南面及大西洋。
到此，以上就是小编对于国内养殖河豚品种的问题就介绍到这了，希望介绍关于国内养殖河豚品种的5点解答对大家有用。