大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海崇明甲鱼养殖的问题，于是小编就整理了2个相关介绍上海崇明甲鱼养殖的解答，让我们一起看看吧。
小龙虾是从什么时候引进中国的？通过什么方式引进的？目前有哪些地区养殖？
小龙虾是从什么时候引进中国的？通过什么方式引进的？目前有哪些地区养殖？关于这个问题我来回答。
1、小龙虾是从什么时候引进中国的？我国的小龙虾是上世纪三、四年代由日本人最早开始从南京引进的，而日本是更早一点从美国引进的，主要是作宠物和食物用。据传闻，是日本人为了清理尸体堵塞河道，而专门引进来处理尸体的。但是由于小龙虾超强的繁殖能力，随着长江的水流不断下侵长江中下游各省，曾经造成我国多地爆发小龙虾破坏粮食作物的危害，一段时间，农民都是将小龙虾作害虫处理掉了。
2、通过什么方式引进的？上靣己经说了是当宠物和食物引进的，那个时候的交通运输主要是以坐船为主，所以小龙虾极有可能是通过船运的方式被引进我国的。
3、目前有哪些地区养殖？我国目前的小龙虾养殖业已经发展到20几个省，但是龙头依旧是湖北、安徽、湖南、江苏四省，其中光湖北一省，就占了小龙虾总产量的一半以上，而安徽、湖南、江苏三省只占总产量不到40%，四省加起来占总产量的90%左右。而其忚的省份都还是处于发展阶段。比如最南已经发展到了海南省，最北已经发展到了吉林省。西藏、新疆、内蒙古等地，暂时还没有听说有养殖的。
总之，要想学习小龙虾养殖技术，可以到上面所说的四大主产区进行学习，由于他们的小龙虾事业发展的比较早，所以在小龙虾养殖技术方面已经非常成熟了。特别是湖北潜江，还开办了我国专业学习小龙虾的学校。
小龙虾最早在美国100多年前就已经有淡水养殖了，真正进入中国是日本人带进南京养殖，1974年又带进了湖北。
最早我们国人对于小龙虾是不认可的，觉得就是外来的物种，在60年代以后才真正被证实可以食用。
随着国人生活水平的提高，对美食追捧的热情，小龙虾被研制出各种各样的口味，大大的满足了国人的味蕾！小龙虾呢也就从最早的江湖泛滥到如今的供不应求，以至于背上了丢尽了外来物种的脸的称号。这时就有人瞄准了这个商机，开始养殖小龙虾！
目前占据养殖榜的几乎都被湖北省垄断了，最为出名的监利县，洪湖市，潜江市等等都有超大规模的龙虾养殖基地！
希望能帮助到你！
我们只知道小龙虾最早登陆中国的地点是南京附近，时间大约是1929年，很可能是被当做宠物或者饵料引入的。目前，从海南岛到黑龙江，从崇明岛到新疆，都可以找到小龙虾。但是它的最主要栖息地仍然是华东地区。
现在又到了小龙虾上市的季节了，街上的夜宵店，大排挡卖的热火朝天，各种口味层出不迭，麻辣的，椒盐的，清蒸的，十三香的，干锅香辣的，吃的那大块朵硕的。
据说小龙虾最初的发源地是南美洲和北美洲，在二战期间流传进中国。小龙虾喜欢温和的水域，并且繁殖的很快。沿海地区的各种水域都有分布，小河边，水塘，甚至路边的一个有水的小坑都会有小龙虾的身影。以前在浙江生活过三年，那里龙虾比较多，拿上一根小竹竿，找一块新鲜的猪肝当饵，找一个水质比较好的小河边，不足半小时就可以钓上一盆，可想而知小龙虾的繁殖速度有快。小龙虾有人工养殖的，也有野生的，人工养殖的水质比较好，没有什么污染而且是用循环水养殖的，这种龙虾品质高，相对来说寄生虫比较少，而那些生长在没有循环水的池塘里，而且水质又很差的龙虾，我建议最好少吃，因为它生长的环境实在让人不放心。
·三农领域创作者
小龙虾最早在美国100多年前就已经有淡水养殖了，真正进入中国是日本人带进南京养殖，1974年又带进了湖北。
最早我们国人对于小龙虾是不认可的，觉得就是外来的物种，在60年代以后才真正被证实可以食用。
随着国人生活水平的提高，对美食追捧的热情，小龙虾被研制出各种各样的口味，大大的满足了国人的味蕾！小龙虾呢也就从最早的江湖泛滥到如今的供不应求，以至于背上了丢尽了外来物种的脸的称号。这时就有人瞄准了这个商机，开始养殖小龙虾！
目前占据养殖榜的几乎都被湖北省垄断了，最为出名的监利县，洪湖市，潜江市等等都有超大规模的龙虾养殖基地！
夏天来了，又到了小龙虾盛产的季节，每每到这个时候，无论是饭店还是大排档都挂上了小龙虾的招牌，什么麻辣小龙虾啊、蒜香小龙虾，对于老玉米来说都是来者不拒，那么问题来了，近几年兴起的小龙虾是什么时候火爆中国的呢？
我们都知道，小龙虾以前在中国不是很出名，而引进小龙虾还得从上个世纪说起，在1974年进入了湖北，那时候还没有得到很多人的青睐，所以小龙虾没有那么出名，至于网上所说的外国小龙虾泛滥才迫不得已引进中国这一说法简直是无稽之谈。
而最早的直接的引进方式就是日本人将小龙虾带进的中国，由于中国的环境使得小龙虾快速繁殖，目前中国有江苏、湖北、江西、安徽和浙江等长江中下游地区为主要的养殖区域，而且这些小龙虾一般生长在江、河、湖泊、水库、稻田、池塘。
对于小龙虾，老玉米有话说，那就是由于很多小龙虾的生长环境都十分的恶劣，所以携带的寄生虫自然很多，很多饭店每天要供应很多的小龙虾，自然不会对小龙虾进行特别干净的处理，所以我们在外面吃小龙虾尽量不要经常性，可以的话自己在家里也可以做，吃的也比较放心。
我是老玉米，理性聊生活，侃生活大趣味，你们的评论和留言会是我持续更新的动力！
长江三鲜是什么？
长江的三鲜称之为长江三宝由于长期以来长江没有得有效的保护再加水质的污染鲥鱼鮰鱼几乎绝迹我69年下放的时候记得清明前正是吃三宝的好时节，肉嫩味鲜鲥鱼只卖到三、四毛一斤。刀鱼只有角把钱一斤清明节后刺一长硬了更不值钱现在就连刀鱼也少之少灏临绝迹真想小时候跟父亲到朋友家去吃饭朋友自驾小舟十分钟左右一顿美味江鲜根本脑筋都不要动的。
长江是国内最大的淡水河，其流域覆盖大半个中国，其中有众多珍惜的鱼类，由于截流建坝和水土流失等环境的改变，许多鱼类面临灭绝的地步。我们爱长江更应该珍惜和保护珍贵的鱼类，而不是只把我们的餐桌盯着长江的鱼类。
河鲀、刀鱼，第三张不是长江鲥鱼，而且第一张是养殖的河鲀。鳓鱼与鲥鱼相似，但属于发物，有些人不能食用。第三张若是一定讲是鲥鱼，那就是海鲥鱼，味之比，如养殖河鲀、河刀、海刀与长江本尊比，相差甚远。长江鲥鱼，扁平长如宽刃。刀鱼似窄刀。野生河鲀与之有色差，就是照片也可分辩。
每个地方好像定义不太一样，大底上就是，河豚，鮰鱼，鲥鱼，
现在河豚大多养殖的，肉又酸又硬，好像江水养殖的吃过几次还行，最强的就是他那个“勒”扬州话发音，我也不知道是啥，口感像嫩豆腐，味道还行，刀鱼是真的巨鲜，鲥鱼只吃过一次我妈鱼鳃都没舍得去，家里四个人就吃了一条，好像快绝迹了，我爸说我以后可能都吃不到了。。但真的绝了，很鲜。鮰鱼是真的难吃，江里的一股柴油味，而且鮰鱼的肉特别肥，但我爷爷超喜欢吃它的鱼泡说是高蛋白，但我看着就吃不下[捂脸]
别的季花鱼，毛鱼一种淡水鳗鱼。。。都还行吧，我还蛮喜欢毛鱼的。。。
附一张大照，你们猜是什么鱼吧，反正是江三鲜，我觉得应该它是第一，无论哪个方面
长江三鲜都具有一个共同点，那就是都是洄游鱼类。其肉味及其鲜美，受到历代美食家的称赞，因此长期受到过度捕捞，现在都几乎濒临灭绝，且有游不过镇江一说。餐厅售价通常在数百至数千元一斤。不过在捕捞地可以享受到便宜的价格，品尝着人间极致之美味。
刀鱼（学名Coilia ectenes Jordan），又称刀鲚，毛鲚，是一种洄游鱼类，与河鲀、鲥鱼和一起被誉为“长江三鲜”。平时生活在海里，每年2～3月份长颌鲚由海入江，并溯江而上进行生殖洄游。产卵群体沿长江进入湖泊、支流或就在长江干流进行产卵活动。由于长江污染加剧以及滥捕滥捞，刀鱼产量逐年下降。
农谚有“春潮迷雾出刀鱼”，是春季最早的时鲜鱼。刀鱼肉质细嫩，肉味鲜美，肥而不腻，兼有微香。奇特的是，此鱼回流过上游镇江流域，下游过南通天生港开始，其口味就会奇异变化，身价大跌，虽说是共饮一江水，但是地道长江流域喜好江鲜食客不难分别出该鱼出水流域！
鲥鱼是长江三鲜中最稀缺的物种，在经济尚未发达之时就几乎已经野外灭绝，产于中国长江下游，以当涂至采石一带横江鲥鱼味道最佳，素誉为江南水中珍品，古为纳贡之物，为中国珍稀名贵经济鱼类。目前已经有人工饲养的案例。鲥鱼一般体长40-50公分，体重1到1.5公斤，最大可到4公斤。 宋代大文学家苏轼称其为“惜鳞鱼”、“南国绝色之佳”，并做诗赞曰：“尚有桃花春气在，此中风味胜鲈鱼。”《本草纲目》记载:“鲥出江东，今江中皆有，而江东独盛，故官府以充御贡”。自古以来的贡品。 河鲀肉味极鲜，却又伴随剧毒。然而从古至今都不乏冒死吃河鲀的人。由于河鲀毒素至今没有合适的治疗手段，因此中国和日本至今每年都有几十人死于食用河鲀。 河鲀出生的时候没有毒，目前的看法通常是河鲀会自己合成河鲀毒素，食用有毒的藻类会有助于其合成和囤积毒素。因此，尽管人工饲养并不提供有毒食物来源，人工饲养的河鲀仍然是低浓度毒性的，考虑到河鲀毒素是剧毒的，因此仍然小心为宜。到此，以上就是小编对于上海崇明甲鱼养殖的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海崇明甲鱼养殖的2点解答对大家有用。