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波士顿龙虾是养殖的还是野生的?
人工养殖
是。 波龙在养殖的时候要控制好密度,不可放养太多。投喂的时候要定点,定时,定量,定质的投喂,种类尽量多样化。夏季的温度高,要及时注水,晚上的时候开增氧机增氧。此外,还要注意水质,及时换水,不可受到污染,且要注意病害的防治。 是人工养殖的。 波龙是波士顿龙虾的简称,原是美国东北部的名产,在当地甚至被做成了风向标。
养殖。
在波士顿龙虾中,有少数个头极大的龙虾。
这些号称大家伙的龙虾一般为8斤以上 ,最大的甚至有20斤一只。
不过大的波龙只能迎合少数餐厅需求。
大波龙价 格比小波龙略贵。
波士顿龙虾既有养殖的也有野生的。
波士顿龙虾是一种广泛分布于北美洲东海岸的甲壳类动物,由于其肉质鲜美,被广泛作为餐桌美食供应。
为了满足市场需求,人们逐渐发展了波士顿龙虾的养殖方式,通过在水库、海域等地方设置龙虾养殖场,来提高波士顿龙虾的产量。
同时,由于波士顿龙虾自然分布于北美洲大西洋海域,其野生种群仍然存在于该区域海域中。
不同养殖方式的波士顿龙虾在外观、口感等方面可能会有所差异,因此在消费者选购时需要注意区分和选择。
同时,在保护野生波士顿龙虾的过程中,需要严格控制养殖过程中的排污、投药等行为,以维护海洋生态的平衡。
是野生的,波士顿龙虾主产于北美洲东北至加拿大东沿岸地区,不产于波士顿。
波士顿龙虾,属于海螯虾科螯龙虾属,生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美。
波士顿龙虾只能在脱壳后的短暂时间进行交配。在幼年时一年约脱壳2-3 次,成年后 (4-7岁) 一年约脱壳一次。
怎么养殖波士顿龙虾?
一、适宜的生长速度:波士顿龙虾的天然分布为亚热带和热带地区。在18℃—32℃之间能取得较好的生长率。
二、水质要求:①水源,主要以未污染的江、河、湖、库等大水体地表水作水源。②水的pH值,在养殖过程中,曾出现过最低值6.10,最高值9.33均能生存,但以6.5—9.0为好,最好为中性偏碱。③水中溶氧,澳洲龙虾虽然耐低氧、溶氧低于1毫克/升,短时间还能生存,但若长时间处于低溶氧状态,则会影响其生长和成活率。④采取微流水或定期加新水养殖,可促进龙虾生长。
三、池塘条件:①池塘应为长方形,面积不限,但以2—5亩为好,水深0.9—1.5米,池塘长轴方向应与夏季风向相同。②池底硬土质,无淤泥,池壁必须有坡度,且坡度要大于3∶1。③池塘要有良好的排灌系统,一端上部进水,另一端池底部排水,进排水口都要有防敌害、防逃网罩。④池塘底部应有约1/5底面积的沉水植物区,并有足够的人工隐蔽物,如废轮胎、网片、PVC管、废瓦缸、竹排等。⑤有条件的池塘可设增氧机。
四、放养技术及日常管理:①密度②微流水养殖或每周加注2—3次新水③投喂采取定点、定时、定质、定量投喂,投喂种类应尽量多样化④夏季高温期要注意加大流水量或注水量,及注水次数,晚上可开增氧机增氧。
波士顿龙虾:
全身黑绿的波士顿龙虾特徽为一对大龙虾钳,钳因活动过多而肉质较粗,相比之下虾身没有膏,但肉较嫩滑细致,与澳洲龙虾截然不同,西式的扒、烧、炭烧或白酒煮也可。
营养价值:
因生活于寒冷海域,所以生长特别缓慢。产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,尤其富含不饱和脂肪酸,味道鲜美的特点。营养物质易被人体消化和吸收。
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