大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于国产巴沙鱼养殖的问题,于是小编就整理了2个相关介绍国产巴沙鱼养殖的解答,让我们一起看看吧。
巴沙鱼能活多久?
巴沙鱼能活5年。
巴沙鱼(学名:Pangasius bocourti)是𩷶鲶科、𩷶鲶属鱼类。巴沙鱼体无鳞,体色有两种,一种背部蓝黑色,腹部较白,另外一种背部呈粉白色,腹部呈白色。巴沙鱼外形与斑点叉尾鮰相似,鱼体纺锤形,头部扁宽,腹部狭窄,身体两侧肌肉较厚,头小且圆,约占体长1/5,口下位,有两对须,下颌须1对,外颌须1对,眼径大,鳃弓5对,具有咽喉齿,有鼻孔2个,有前后之分,腹部大且圆软,鳍条有锯齿,背鳍后部存在脂鳍。[7]
分布于柬埔寨、老挝、泰国、越南、中国(云南)。[8]巴沙鱼最适宜生长的水温为22~32℃,低于20℃时,随着水温的降低,其生长速度放缓;当水温低于13℃时,则会冻伤直至死亡。[6]
巴沙鱼是东南亚国家重要的淡水养殖品种,湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类,越南音译为“卡巴沙”,意思是“三块脂肪鱼”,因为该鱼在生长过程中,腹腔内积累有三块较大的油脂,约占体重的58%。
约为6个月左右。
因为巴沙鱼的成长速度较慢,需要经过一段时间的养殖和培育才能达到出售的标准。
在养殖过程中,需要控制水质、水温、饲料等方面的条件,以确保鱼儿的健康和生长。
此外,巴沙鱼也需要经过一段时间的繁殖,产卵、孵化、幼仔期等阶段,才能成长为可以出售的成体鱼。
因此,巴沙鱼的养殖周期一般需要6个月左右
巴沙鱼是怎样进入中国市场的呢?
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5月26日,越南南越集团(NAM VIET CORPORATION,以下简称越南南越)与上海峰雷国际贸易有限公司(以下简称峰雷国际)战略合作签约仪式在越南南越工厂顺利完成,峰雷国际成为越南南越在中国市场的总代理。
据合作内容显示,越南南越将其在中国市场的总代理权交给峰雷国际,由峰雷国际负责中国市场的产品销售和服务等相关事务,此次签约的合作年限为10年,从2018年5月26日起正式生效。
越南南越是越南巴沙鱼产业实力较强的企业之一,也是最早进入中国市场的越南巴沙鱼企业之一,早前曾在中国设立直属办事处,后因市场变化原因撤销。其在2017年越南十大巴沙鱼出口企业中排名第5位,全年出口巴沙鱼总额为0.853亿美元,占越南巴沙鱼市场加工出口总额的4.78%。
峰雷国际此前在中国市场的主要客户集中在餐饮渠道,通过其自有的加工厂为餐饮客户端提供定制化食材和原料,并于2018年成立了上海峰雷供应链管理有限公司。
峰雷国际总经理辛凤雷在接受海鲜指南采访时介绍到:“此次与南越工厂的战略合作,我们主要瞄准终端连锁餐饮和社会餐饮市场。由南越向我们提供纯干不泡药的巴沙鱼产品,在国内峰雷国际旗下的加工厂进行再加工,给餐饮客户提供定制化的产品。”
拿下国内市场总代理权之后,峰雷国际的市场重心放在了餐饮端。针对之前南越在国内的大流通客户,峰雷国际也会进一步进行筛选,寻找有相同合作意向和目标的企业来进一步合作。“我们希望可以将高质量,健康安全的巴沙鱼产品带给中国的消费者,无论是我们直接供应给餐饮还是卖给大流通客户,最后其实大部分都是被餐饮渠道消化。中国现在的消费观念有了很大的改观,大家希望吃到好东西,我们注意到了这样的变化,并且愿意采取措施将越南优质的巴沙鱼食材带给消费者。”辛凤雷介绍到。
到此,以上就是小编对于国产巴沙鱼养殖的问题就介绍到这了,希望介绍关于国产巴沙鱼养殖的2点解答对大家有用。