大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于对虾养殖的对比的问题，于是小编就整理了5个相关介绍对虾养殖的对比的解答，让我们一起看看吧。
大虾和对虾哪种好？
在所有的海虾中，对虾的味道比较鲜美。由于中国对虾前些年受一种病毒性传染病的感染，差不多全军覆没，目前市场上人工养殖的对虾，大部分是从国外引进的南美白对虾。
基围虾原本是广东等地虾场里养殖的一种新对虾，由于其体长一般为七八公分，后来人们就把这一长度的虾统一叫做基围虾。
中国对虾跟南美白对虾哪个好养？
南美白对虾相比，其他品种也不好养殖，比如斑节对虾、日本对虾养殖也不容易，中国对虾就更难养殖，一亩放养20尾也不容易养成功。至于南美白对虾为什么难养？
根本原因之一是由南美白对虾的摄食习性所决定。
南美白对虾对摄食的选择性比较差，而且除了晚上10点以后减少摄食活动外，大部分时间处于摄食活动中，消化道大部分时间处于饱满状态，不但摄食饲料，还摄食池塘有机碎屑及附着在有机碎屑上的细菌等，摄食了大量腐败的有机碎屑和条件致病细菌；
根本原因之二是养殖池塘及取水区富营养化，大量蓝藻、甲藻等有毒藻类产生，有毒藻类直接对养殖对虾造成毒害，且产生细菌等次级感染；
根本原因之三是气候变化，生态系统紊乱一般由台风、温度剧变、暴雨等气候变化诱发，出现微藻驱动的生态系统和微生物驱动的生态系统紊乱，氨氮、亚硝态氮升高，条件致病菌大量繁殖。
比如，南美白对虾白便综合征发生的直接原因是消化道微生物群落紊乱，根本原因是养殖生态系统底层和水体颗粒物微生物群落多样性减少的紊乱以及对虾无选择性摄食特性。
对虾好养。
从营养价值上来说白虾的蛋白质含量更高一些，口感总体而言也更加紧致，白虾和对虾的吃法也是有非常大的差异的，从做法上来说我们经常使用到的是白虾，不过炒菜的话建议小伙伴们使用对虾。
中国对虾又叫明虾，虾体为淡黄色和灰青色，因为虾壳薄，香酥肉嫩，口感非常不错，它喜欢在海底活动，进食的能力比较强，现在也成为了养殖前景很不错的对虾，
怎样区分养殖的和野生对虾有什么不同？
1、对比虾触须的长短。养殖虾的虾须一般都很细长，而野生海虾的虾须就比较短。
2、摸虾的外壳。养殖海虾生长营养状况好，脱壳周期也较短，虾壳捏起来较软；而野生海虾生长周期长，脱壳慢，虾壳相对硬一些。
3、通过煮熟后的颜色判断。野生虾在深海，海水盐度高。煮后虾体内盐度会流失，表现为虾壳变皱，有些泛白。养殖虾的水盐度低，煮熟后不会出现皱，颜色较深
虾俗称麻虾、基围虾，民间叫基围虾的多一些。
基围虾是淡水育种、海水围基养殖的，其得名原因是“围基养殖”。
基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小，广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。
十几年前的基围虾绝大部分是野生虾，生命力极强，时至今日餐桌上的基围虾都变成人工养殖的品种，体质远比以前弱，适应能力亦下降了。
室内养殖对虾靠谱吗？
靠谱，对虾在室内养殖还是比较靠谱的。在室内养殖对虾要准备好相关养殖设施，将水质调控好之后再放入对虾苗种，养殖的过程要注意科学投喂，同时注意控制水温以及预防病害的发生。
南美白对虾和北极甜虾哪个好？
各有不同，但是个人口味北极甜虾比较好一些，南美白对虾现在养殖的比较普遍，所以数量多，价格也便宜，而北极甜虾不同，是在远洋捕捞船上直接煮熟速冻的野生虾，味道独特，颜色鲜红，有黄有籽，味道非常鲜美，所以人们还是偏爱北极甜虾的多
到此，以上就是小编对于对虾养殖的对比的问题就介绍到这了，希望介绍关于对虾养殖的对比的5点解答对大家有用。