大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海参养殖应对高温的问题，于是小编就整理了4个相关介绍海参养殖应对高温的解答，让我们一起看看吧。
海参什么时候冬眠？
海参是不冬眠的，海参只有夏眠。 当水温达到20摄氏度时，刺参就会转移到深海的岩礁暗处，潜藏于石底，背面朝下不吃不动，整个身子萎缩变硬，如石头般。一般动物不会吃掉它。海参一睡就是一个夏季，等到秋后才苏醒过来恢复活动
一般来说，每年5月底气温升高以后，海参就进入夏眠期，到10月中下旬天气渐冷之后结束，秋参开始收获。在11月底气温下降到5摄氏度以下，海参开始冬眠，再到来年的3月底逐渐苏醒过来，春参开始收获。
其实根据威海宫品海参养殖基地的数据分析，同一海域出产的海参，无论是春参还是秋参，营养价值都相差无几。但是，海参的品种繁多，不同海域生长的海参生存环境、生长周期、繁殖休眠等都各有差异，因此不同捕捞海域的海参可能各有其优势。
海参还有一个神奇的特性，因为它们不耐高温也不耐低温，所以每年都要在12月底1月初至2月底，水温低于2摄氏度的时候，进行“冬眠”，还要在6月初至9月底，温度高于23摄氏度的时候，进行“夏眠”，有半年的时间都是在“睡觉”。一般来说，每年5月底气温升高以后，海参就进入夏眠期，到10月中下旬天气渐冷之后结束，
高压参的发制？
海参煮烂了可以吃的，不过口感不好，但不影响其营养成分。
高压锅泡发海参，可以参照以下步骤：
干净无油的容器放入干海参，加水，泡38~46小时，把海参泡软。高温季节这一过程在冷藏室进行，泡发时间增加至50小时。
海参剪去嘴，剪开肚子去掉杂质，洗净，换清水继续泡发一天。
放入干净无油的高压锅，加冷水，盖住海参即可。
大火烧开，上汽后中小火烧15~20分钟关火。
自然放气后开盖捞出，放入干净无油的保鲜盒，加纯净水，入冷藏室保存。
注意：海参的泡发过程不能有油脂和碱，否则海参容易融化。每次泡发的数量不能过多，一次泡发的量，最好一周到十天内吃完。
发质好的海参放在热水里为什么会缩小？
你好朋友，发好的海参加热一煮又缩起来了是正常的。通常泡发海参时为了让海参长得又大又好看，会泡水好几天的时间，海参煮好以后的泡水的过程，海参是长个儿了，但是长得部分就是海参吸收的水分。所以再遇到高温加热后，水分都出来了，海参就缩小了。想让发好的海参不缩的话，冷冻即食的化冻的时候用温水或者凉水自然化冻即可，吃的时候也不要把海参再次放到锅里长时间蒸煮，用热水烫一下就可以吃了，做汤或者煮粥的时候，需要再开锅后出锅前的1-2分钟放入海参即可。
你好！
两种可能
1是没完全的泡发好干海参，所以再遇热水就会又缩小了，再放0度纯净水里泡1天，就又能涨大好了；
2是海参品质不好，如果不是用鲜海参加工的干海参，比如用其他海参已经加工过，再加工成干海参，就算开始泡大了，但是遇热水之后，就会缩的很小。
不过海参既然泡发好了，就不要再放热水里长时间再加工做菜什么的了，避免受热，一些热敏性的营养再次流失，稍微烫一下就好！或者做好羮，浇在海参上面。
如有疑问，请追问。
什么时间吃海参合适？
早上
建议早上空腹适量食用。这样更有利于吸收海参的营养成分。
海参高蛋白，低脂肪，低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。在干品中黑乳参蛋白质含量最高达91.20%，其它种类多在80%左右；梅花参脂肪含量最高达3.7%，
到此，以上就是小编对于海参养殖应对高温的问题就介绍到这了，希望介绍关于海参养殖应对高温的4点解答对大家有用。