内容摘要：【玉米的功效与作用】人气：5064
玉米是一种常见的粮食作物。它不仅营养丰富，而且具有多种功效与作用。
玉米的好处与作用功能与作用说明提供能量作为高碳水化合物食品，玉米可以提供丰富的能量，为身体提供燃料。促进消化健康玉米富含纤维，包括不溶性纤维和可溶性纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，并提供益生菌的营养来源。改善心血管健康玉米中的纤维和多种营养素，如维生素C、-胡萝卜素和膳食纤维，有助于降低血浆胆固醇、血压和动脉硬化等心血管疾病的风险。抗氧化作用玉米富含抗氧化剂，如维生素C和维生素E，可以帮助清除自由基，减少细胞损伤，有助于预防慢性疾病和抗衰老。支持眼睛健康玉米中的黄色素，如玉米黄质和叶黄素，可以过滤有害的蓝光和紫外线，为眼组织提供有益的抗氧化保护，支持眼睛健康。促进骨骼健康玉米富含磷、镁和锌等矿物质，有助于骨骼健康的生长和维护。提供维生素和矿物质玉米含有多种维生素和矿物质，如复合维生素B、叶酸、铁和锰等，可促进人体正常生理功能。降低胆固醇玉米含有丰富的可溶性纤维，它在体内形成粘液，可以帮助清除体内多余的胆固醇，降低血液中的胆固醇水平。
1、提供能量
玉米是一种高碳水化合物食物，可以提供丰富的能量为身体提供燃料，以满足日常生活和运动的需要。
2、促进消化系统健康
玉米富含纤维，既有不溶性纤维，也有可溶性纤维。不溶性纤维有助于促进肠道蠕动，预防便秘；可溶性纤维可以作为益生菌的营养来源，维持肠道菌群的平衡。
3、改善心血管健康
玉米中的纤维和多种营养素，如维生素C、-胡萝卜素和膳食纤维，有助于降低血浆胆固醇、血压和动脉硬化等心血管疾病的风险。
4、抗氧化作用
玉米富含抗氧化剂，如维生素C和维生素E。这些抗氧化剂可以帮助清除自由基，减少细胞损伤，有助于预防慢性疾病和抗衰老。
5、支持眼睛健康
玉米富含黄色素，如玉米黄质和叶黄素，对保护眼睛健康很重要。这些黄色颜料有助于过滤有害的蓝光和紫外线，并为眼组织提供有益的抗氧化保护。
6、促进骨骼健康
玉米富含磷、镁和锌等矿物质，有助于骨骼的生长和健康。
7、提供维生素和矿物质
玉米含有多种维生素和矿物质，如复合维生素B、叶酸、铁和锰等，可促进人体正常生理功能。
8、降低胆固醇
玉米含有丰富的可溶性纤维，它在体内形成粘液，可以帮助清除体内多余的胆固醇，降低血液中的胆固醇水平。
请注意，玉米可能会引起过敏反应，并可能导致某些人消化不良。因此，食用前应注意个人身体反应，适量食用。此外，选择新鲜、未加工的玉米或使用健康的烹饪方法将更好地保留其营养价值。
