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如何发展海洋养殖业?
海水养殖是利用浅海、滩涂、港湾、围塘等海域进行饲养和繁殖海产经济动植物的生产方式,是人类定向利用海洋生物资源、发展海洋水产业的重要途径之一。以下为海水养殖发展前景分析。
中国的海水鱼类养殖虽然发展的相对较晚,但随着海水鱼类苗种繁育技术不断取得新突破,设施养殖技术与模式的不断创新,近年来海水鱼类养殖产量呈逐年递增的发展态势。
近年来,中国海水养殖业已从过去追求养殖面积扩大和养殖产量增加,转向更加注重品种结构的调整和产品质量的提高。新的养殖技术和新的养殖品种不断推出,养殖领域进一步拓展,名特优水产品养殖规模不断扩大,工厂化养殖、生态健康养殖模式迅速发展,深水网箱养殖发展势头迅猛,养殖业的规模化、集约化程度逐步提高。
通过对海水养殖发展前景分析,随着全国人口的快速增长,今年人口达到76亿,未来30多年预计增长50%,所以渔业从被打猎到被养殖的命运是注定的。中国的水产养殖历史很长,中国养殖量在2009年已超过70%。在全国捕捞量9000万吨中,中国捕捞量占16.9%,今年农业部提出中国捕捞量从1700万吨减少到1000万吨。
中国水产养殖品种中,虑食性和草(藻)食性鱼类占50%,杂食性鱼类占42%,肉食性鱼类占8%,过半的养殖种类并不依赖鱼粉,而且在鱼粉的利用率上也很高,每年中国水产养殖产业消耗的鲜杂鱼量约为690万吨。中国是一个纯的水产生产者,用较少的资源生产了更多的鱼虾。数据表明,中国养殖对世界贡献值为61.7%,这不单是对中国的贡献,也是对世界的贡献。
通过对海水养殖发展前景分析,目前中国养殖业面临着缺地、缺水、缺饲料原料、缺乏现代程化养殖技术、缺乏水产品加工后消费习惯、缺劳动力、缺良种、缺良药、缺品质保障、缺食品安全保障以及消费者信心不足、缺乏社会责任和道德底线缺失等多种挑战。但是,水产行业面临着挑战也伴随着机遇。
中国是全球最大的水产养殖国家,水产品总产量位列世界前茅,但养殖模式却相对粗放落后。近几年,随着水质不断恶化,环境污染日益严峻,由此带来的一系列问题引起了业内人士的广泛关注。于是,寻求更加健康、高效的生态养殖模式迫在眉睫。以上便是海水养殖发展前景的所有分析了
目前,海洋种植业受到世界各国越来越高的重视,九三学社海南省委员会建议,“我省具有得天独厚的发展海洋种植业的条件,推广海藻种植及加工产业大有可为。”
海南岛周边和西沙、南沙诸岛有着广袤的浅海及滩涂,适宜的温度,洁净的海水,构成天然肥沃的可种植海域。南中国海是地球热带藻类基因库,可培育驯化新品种。但我省的海洋种植业发展还很落后,与我省作为海洋大省的地位是不相称的。主要存在的问题是:海洋种植品种少,种植规模小,产值低,相关服务不到位等。
九三学社海南省委为此提出了8点建议,其中包括培育与引进新的品种,逐步扩大生产规模。我省传统海洋藻类的种植由于种种原因,生产和市场规模停滞不前,需要相关部门深入调查研究,采取措施,支持现有品种的种植和加工生产。同时培育与引进新的品种,充分利用海洋资源的优势。
促进海洋藻类科学研究机构的发展,特别是利用海洋藻类生产的有关食品与医药类产品,有着较大的市场。因此,战略上应尽快推进研究机构和研究项目启动。
生产高质量无污染的海洋作物,在产业发展伊始就要把无污染高质量作为宗旨,特别是消除与生产相关的产品携带污染,例如农药残留、抗生素超标、重金属等。
广泛推广普及海洋种植业技术,推广普及海洋种植业给沿海居民增加了新的生产经营项目,与海洋相关传统产业的劳动力,只要有合适的生产品种和技术支持就能够加入到海洋种植业,海洋种植能够成为他们增加收入的又一渠道。
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