大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于江苏扬州鹅养殖的问题，于是小编就整理了5个相关介绍江苏扬州鹅养殖的解答，让我们一起看看吧。
秋季适合养殖的鹅种有哪些？
我是@我和我的小农庄，与鹅打交道16年时间啦，养过商品鹅，也养过种鹅，开过孵化场，国内所有白鹅品种基本都有接触。关于您提到的秋季适合养殖的鹅种有哪些，这个问题提的本身就有问题，所有的鹅品种都适合在秋季饲养，不光秋季，春夏秋冬都可以，只要有鹅苗。
看了您提出的这个问题，给您罗列一下国内的鹅的品种吧，感觉对您一点用处也没有，还是给您聊一聊秋季鹅苗的主流吧。
您先看一下我绘制的9月15号的这张鹅苗图还有鹅价网的广东鹅市场的情况图，您就明白现在有哪些鹅苗啦。有些品种连鹅苗影子都没有，您养什么呢？
从这张图可以看出，目前在北方市场主要有的鹅苗有三花鹅、五龙鹅、东北白鹅（和五龙鹅差不多，都属于小品种鹅、反季节杂交鹅基本的母本都是泰州鹅或扬州鹅）
而南方市场主要是马岗鹅和狮头鹅。
目前市场有鹅苗的鹅基本上就这几个品种，而东北小型鹅又占着主导地位，所以现在基本上都是小型鹅品种，大三花鹅苗少之又少。
在这个时候，也是骗子最好下手的时候，为什么会这样说？
谁知道扬州盐水鹅配方和做法.谢谢？
准备材料：花椒 适量、鸡精 一勺、料酒 一勺、丁香 适量、八角 适量、桂皮 适量、鹅肉 半片、葱 适量、香叶 适量。
一、第一步将鹅肉半片用清水清洗干净，沥干，如下图所示。
二、用盐在表面均匀擦上一层（稍微多点），加料酒，葱，姜片，所有香料一起按摩按摩。
三、用保鲜袋装好，冰箱冷藏48小时，如下图所示。
四、腌制好的肉用清水冲洗干净，（腌制用过的所有佐料全部不要），如下图所示。
五、重新加水，加入八角，花椒，桂皮，香叶，鸡精，料酒，盐，姜片，加几颗丁香一起煮开。
六、改小火煮半小时左右，筷子能戳进可以，如下图所示。
七、冰箱冷藏八小时以上剁块，如下图所示。
八、然后进行摆盘，这样盐水鹅就已经做好了，如下图所示。
扩展资料：
扬州哪儿的老鹅烧花干最好吃啊？
不是我，是风
在望月路上罗莱家纺门前！吃不忘和隔壁摊位的都可以丁丁
吃不忘光问着香一点都不好吃肉还比较柴以至于他旁边的摊位我都没有试过前两天发现一家名字就比较吸引“80后老鹅”一开始就是冲名字去的不过味道确实很棒而且他那自己熬制的辣油非常的香绝对值得一试这个点在兰苑西门是个80后的小伙子卖的人还非常的好天水
盐水鹅基本都28一斤，盐水鸭15一斤，金陵烤鸭18一斤，江都区都吃邵伯的，广陵区这边都吃黄珏的，你懂了！？可以考虑了我爱喝可乐
扬州哪里有什么好吃的老鹅？
旅游景点的话，推荐瘦西湖（不过现在门票有些太贵了╮(╯▽╰)╭），个园，何园，东关街，平山堂，大明寺，京华城可以办一张旅游景点的年票，貌似200左右能逛好几个公园的，而且是一年不限次的，好吃的话，东关街那些个小吃差不多就可以管一天的饭了，其他例如蒋家桥，富春，冶春，食为天，玉玲珑，都有美味的淮扬菜可供选择，价钱也不贵~
扬州地区红烧鹅的香料配比是什么？
不知道你是想自己做着吃呢，还是做生意，告诉你一个秘密吓你一跳，扬州红烧鹅除了葱姜酒啥都不放，放香料就外行了。淮扬菜讲究的是原汁原味，老淮扬菜说的五味调和百味香，五味是油，盐，酱，醋，糖。连辣椒都不用，也把淮扬菜做到了四大菜系，做菜没有秘密，用心就能做好菜。
到此，以上就是小编对于江苏扬州鹅养殖的问题就介绍到这了，希望介绍关于江苏扬州鹅养殖的5点解答对大家有用。