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胡萝卜不发芽怎么办
1、胡萝卜发芽了是可以吃的。胡萝卜是一种很健康的蔬菜,但是在一般的存放条件下,胡萝卜就会发芽长嫩叶。其实这是正常的生理现象,发芽不会产生有毒的物质,是可以食用的。
2、萝卜苗期不长可能受到以下因素影响:萝卜为半耐寒性蔬菜,发芽适宜温度为20-25摄氏度,生长适宜温度为昼18-23摄氏度,夜温13-18摄氏度。温度过高、过低均对萝卜苗的生长不利。
3、胡萝卜发芽期约10-15天,幼苗期约25天,叶生长期约30天,其后是肉质根生长期,30-70天。胡萝卜种植周期较长,其中根部生长期所占时间最长。
怎样保存胡萝卜
1、利用保鲜膜进行保存。用保鲜膜将胡萝卜包起来,放到阴凉并且透气的地方来进行存放。这种办法也能够使胡萝卜存放很长的时间,也不会发生变质。如果家里住的是平房,可以采用土埋的方法。
2、第三种、沟藏法。这种方法一般在地势较高、排水较好的地方所使用。在储存过程中,随环境温度的变化应该随时调节土的厚度来改变温度。这种方法储存的胡萝卜一般要一次性去卖。第四种、窖藏。
3、将胡萝卜放在通风处,或者真空保存。胡萝卜存放前不要用水冲洗,只需将胡萝卜的“头部”切掉,然后放入冰箱冷藏即可。这样保存胡萝卜是为了使胡萝卜的“头部”不吸收胡萝卜本身的水分,延长保存时间。
4、利用保鲜膜进行保存。我们首先用保鲜膜将胡萝卜包起来,然后放到阴凉并且透气的地方来进行存放。这种办法也能够使胡萝卜存放很长的时间,也不会发生变质。
5、这种方法将快要保存的胡萝卜放在阴凉并且干燥的地方保存三天到五天。然后把袋口密封好,放在阴凉、干燥室内贮藏。第六种:竹筐沙贮藏法。将竹筐的最下面铺上一层比较厚的纸张,然后再撒上一层细沙,放上一层胡萝卜。
胡萝卜的保存方法
将洗净的胡萝卜切块,放入耐热容器中淋洒少许水,然后用微波炉加热6分钟,放凉后用密封容器保存,冷藏可保鲜5天,冷冻可保鲜2个月左右。
头部”切掉,然后放入冰箱冷藏即可。这样保存胡萝卜是为了使胡萝卜的“头部”不吸收胡萝卜本身的水分,延长保存时间。注:购买胡萝卜时应选择表面光滑、色泽佳、形状均匀结实、顶端叶子绿色,且胡萝卜的体积不宜过大。
然后扎紧袋口放在一摄氏度的条件下贮藏,这种方法的保存效果非常的好。这种方法将快要保存的胡萝卜放在阴凉并且干燥的地方保存三天到五天。然后把袋口密封好,放在阴凉、干燥室内贮藏。竹筐沙贮藏法。
胡萝卜清洗干净后,必须用厨房纸巾擦干,再包裹一层报纸,放进保鲜袋中极可冷藏。将保鲜膜将胡萝卜包起来,然后放到阴凉的地方存放,也能够使胡萝卜保存较长的时间不变质。
第四种:用地下室储存的方式。假如家里有地下室,我们能够将红萝卜放进干净的纸箱子内,随后再将纸箱子放进地下室中储存。由于地下室的温度较为低,因此也可以使胡萝卜保存较为长的时间。第五种:用电冰箱储存的方式。
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