狮头鹅养殖技术
狮头鹅是国内外最大的肉鹅品种之一。原产于我国广西、广东。鹅身体巨大，头部深而宽，额头和脸侧面长有大块肉瘤。从正面看，鹅形似狮子，故名“狮头鹅”。这种鹅能忍受粗暴饲养，食量大，生长快。一般70日龄时体重可达5公斤至7公斤；公鹅体重12公斤至17公斤，母鹅体重9公斤至13公斤；产蛋日龄210天240天，年产蛋2535枚。鸡蛋重200克。抗病力强，耐粗饲，适合小规模、规模化饲养。目前是农民赚钱的好项目。
育雏前的准备工作
育雏是鹅饲养管理中最细致的部分。想要育雏取得理想的效果，育雏前的准备工作非常重要。
1、根据养殖规模设计育雏室的大小。一般3周龄内饲养1520窝，需要室内面积1平方米（包括通道和工作工具的放置）。同时要求通过操作进行通风、换气。
2、配置保温设备。目前常用的绝缘方法有两种。一种是自暖法，用篮子将雏鹅放入其中，并用垫料等覆盖物覆盖，以达到保温目的。这种方法费时费力，只能适用于小群体饲养。第二种是人工加热法，利用热源（如坑火、煤炉、红外线灯、电热管或电热板等）来达到保温的目的。有很多方法可以人工提供热量。现在给大家介绍一个实用的方法，就是网上的离地饲养动物的红外线灯保温法。此法用14号铅丝制成网眼为1.7厘米1.7厘米的网。每列网长140厘米，宽130厘米。网距地面约40厘米。网四边的铁栅栏高35厘米。四个侧面首先用编织塑料布包围。每个围栏都使用一个250 瓦的红外灯泡。
3、器具配置：每张网需配备水槽2个（鸡小饮水器）、料槽2个（鸡大料槽）、塑料布（喂料用）50厘米50厘米两片，厚布或编织布塑料布（保温用）长2.2米，宽1.4米。
4、消毒：配制完毕后，使用前进行清洁消毒（室内每立方米用福尔马林20毫升、高锰酸钾10克熏蒸）。
5、有条件的话，种植一些青饲料。
中大雏鹅舍、水面、运动场的设备可按运动场、水面、室内面积约2:1:1的比例配置。
饲养管理技术
狮头鹅肉鹅一般要饲养70天才上市。为了取得最佳的经济效益，必须采用科学的饲养管理方法。肉鹅的饲养管理通常分为三个阶段，即13周龄为育雏期，48周龄为中雏期，910周龄为育肥期。阶段。 ），各阶段管理要点说明如下：
1、育雏期管理：刚孵出的雏鹅对外界环境的适应能力较差，应保证适宜的温度、湿度环境，以便雏鹅健康成长。此期间管理的好坏将直接影响育雏效果。
分组：采用网上饲养方式，将每个网单元分成两个小格，每个小格可容纳雏鹅25只。从第二周开始，去掉中间的隔板，形成一个大柱（共50只小鹅）。本周开始，可根据外界天气情况和雏鹅生长情况适当降低密度。如果天气好，可以将5至10只雏鹅转移到备用栏内。同时，可逐渐降低室内温度，直至周末接近室外温度。一般到第四周初，雏鸡即可脱温并转入保育舍。
隔热防潮：隔热方法是在每两个电池中间上方50厘米处放置一个250瓦的红外灯泡，并用准备好的厚布或编织塑料布覆盖红外灯和整个立柱。雏鹅育雏前，进屋前应预热，使舍内温度达到30~32。保温与防潮是雏鸡时期的一对矛盾。为解决这一矛盾，必须采取以下措施：
首先，调整合适的密度。如果密度太高，雏鹅的绒毛就容易被打湿，容易养成啄羽的习惯。如果密度太小，则不利于保温。
二是注意雏鹅动态。如果分布均匀、平静，则说明温度正常；如果分布均匀，则说明温度正常。如果大声尖叫、烦躁，则说明温度过高。如果它们拥挤并且发出尖锐的叫声，则表明温度太高。低的。如果温度低，首先检查育雏室是否有风侵入，然后检查热源是否不足或遮盖是否严密。如果气温高，不要一下子打开所有的门窗，否则雏鹅很容易着凉。正确的方法是增加热源位置，然后掀开部分盖子调整到合适的温度。
第三，保持房间干燥。饮水机必须平放，以免溢出。地上的粪便要经常清理。地面上还可以铺垫料（如干河沙、锯末等），以利吸湿。从第二周开始，每天中午天气好的时候打开一些门窗，排除室内湿度和硫化氢等有害气体。有条件的话，可在育雏保温室内设置缓冲空间，以获得更好的效果。
2、中雏期管理：雏鹅经降温后进入中雏期，将雏鹅从网上转移至地面（中雏舍）。这个时期的鹅基本能适应外界气候，但天气较冷时，仍需注意保温。开始时室内温度维持在20，随着动物年龄的增长逐渐过渡到常温。这个时期也是鹅骨骼和羽毛生长的主要阶段。天气晴朗时，让鹅在室外水池边自由活动、沐浴，锻炼身体素质，接受阳光照射，促进钙、磷的吸收。从每天2 到3 小时开始，然后逐渐过渡到白天允许在户外自由活动，然后晚上在室内自由活动。
3、育肥期鹅的管理：狮头鹅饲养到9周龄后，主翅羽已长到10厘米15厘米，应转入育肥期。此时期管理的主要目的是尽可能限制鹅的活动范围。使其消耗热量少，长肉多，达到增肥的效果。方法是适当增加饲养密度，限制在水中的时间（有条件的可转为网上养殖，每平方米可饲养43只）。但应提供充足的饮水，育肥1015天后即可上市。中、大型鹅是平养的，所以必须每天清除室内的鹅粪。夜间应添加垫料，保证室内地面环境干燥。室外运动场应每2至3天清洁一次并进行消毒。
疾病预防与控制
养鹅场每天要做好环境清洁和定期消毒工作，消除传染源，并根据周边地区和养殖场的疫情情况制定免疫程序，做到预防重于治疗，做到防控为主。常见疾病，保持鹅健康。发展。
1、小鹅瘟：小鹅瘟是鹅的主要传染病，对养鹅生产造成很大威胁。近年来，不仅小鹅被感染，年龄较大的鹅（50天以上）也被感染。预防这种疾病最有效的方法是将母鹅免疫产生的抗体传递给其后代。无母源抗体的雏鹅的预防方法是在57日龄时注射一剂雏鹅鼠疫弱毒疫苗。出生第二年，无需注射1.5头部分。实践证明，免疫鹅可以有效控制小鹅瘟的发生。若发病，可用抗小鹅鼠疫血清治疗。
2、感染鸭瘟的鹅：鸭瘟常发生在20日龄以上。鹅一旦患病，死亡率很高。预防方法是在12日龄时注射鸭瘟疫苗，每只雏鹅10剂，21日龄。免费注射两次，每只雏鹅20次，通过对鹅进行免疫，可以有效预防该病的发生。
3、啄食习惯：啄食习惯是在线喂养中最常见的。原因有很多，如光照时间过强、饲养密度过高、温度过高、缺乏某些微量元素等，都可以引起。如果第一次发生啄羽现象，应立即分析原因，及时处理原因。
