开化养殖清水鱼（开化清水鱼怎么做好吃）_养殖方法

本篇文章给大家谈谈开化养殖清水鱼，以及开化清水鱼怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

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其次就数开化县大源镇龙源清水鱼店，这家店的清水鱼口感不仅好吃，而且价格实惠。店家采用当地名贵的李氏鲫鱼、广东鳜鱼、泉山斑节鱼等为主要食材，而且还会添加多种时令蔬菜以及独特的秘制调料，让菜肴味道更加独特。

首先，来到大众点评的评分榜上，得分最高的是唐乡老坛子开化清水鱼，人均价格也相对亲民，性价比非常高。豆芽炒青椒、清蒸鲈鱼这些小炒菜也是非常地道美味，可以放心品尝。其次，海底捞自创的开化清水鱼也备受好评。

其实，众所周知【长虹乡】是值得一去的，里面还有星河村灶坑口这么个地点，“开化佳艺家庭农场”就在那儿。

何田清水鱼：何田是开化的一个地名，清水鱼是指生活在何田溪流中的鱼，肉质细腻、味道鲜美，可以清蒸、红烧或炖汤食用。

何田清水鱼是浙江省衢州市开化县何田乡的特产。何田清水鱼，因常年养于清水塘，鱼身黑黢，鱼目发光。

其实，众所周知【长虹乡】是值得一去的，里面还有星河村灶坑口这么个地点，“开化佳艺家庭农场”就在那儿。

开化食府(吾悦店)，在金华市义乌市江东4区6栋一单元一楼，营业时间是周一至周日早上11点到凌晨1点半，以清水鱼肉质鲜嫩出名。小胖开化清水鱼馆。在浙江省金华市义乌市稠城街道赵宅路17号。

根据搜索结果，佛堂开化清水鱼馆的地址位于长虹东街152号。如果你需要进一步的导航信息，建议你使用在线地图应用程序，以便获取最准确的路线指示。

金帆街与海棠西路交叉路口。佛堂镇隶属于浙江省金华市义乌市，在该地区的开化清水鱼馆宣传中了解到该店铺位于金帆街与海棠西路交叉路口，其营业时间为上午10点到晚上10点。

1、根据搜索结果，佛堂开化清水鱼馆的地址位于长虹东街152号。如果你需要进一步的导航信息，建议你使用在线地图应用程序，以便获取最准确的路线指示。

2、根据查询大众点评官网显示。开化食府(吾悦店)，在金华市义乌市江东4区6栋一单元一楼，营业时间是周一至周日早上11点到凌晨1点半，以清水鱼肉质鲜嫩出名。小胖开化清水鱼馆。在浙江省金华市义乌市稠城街道赵宅路17号。

3、何田乡。根据查询浙江融媒体显示，2016年弗兰克随妻子金碧辉来到开化县定居，在何田乡与妻子经营着一座清水鱼农场。弗兰克说喜欢中国的原因之一就是中国的自然环境非常好，发展潜力非常大。

4、最后，我们推介一家小店，叫“黄慧记”，（该店已经关闭）实际上是位于成都西南地区的一个山区小镇，但是开化清水鱼的做法却被传承了几百年，深入人心。这家自己做的开化清水鱼简直是惊艳到了每一个食客。

首推开化县峨嵋镇李记清水鱼，这里的清水鱼不但新鲜，而且做法独特。厨师选用的当地鲜活清水鱼新鲜美味，入口即化，让人无法抵挡。此外，厨师还会根据不同客人的口味进行调整，让每一道鱼菜都能够符合客人的期待。

看到回答都是说何田清水鱼，那是因为这个词被人们口耳相传就有了个印象概念。好比人们会认为北方人高大豪爽，而南方人温婉纤细吧。

开化是浙江省杭州市下辖的一个县，位于浙江西部，拥有丰富的美食文化。以下是一些开化的美食：开化青蛳：青蛳是一种常见的淡水贝类，开化的青蛳以肉质鲜美、营养丰富而著称，可以清蒸、爆炒或煮汤食用。

开化县美食有开化青蛳、何田清水鱼、马金豆腐干、开化汽糕、十八洞腊肉等。开化青蛳：开化青蛳又称清水螺蛳，是浙江省开化县传统的地方名吃。

开化特产有开化龙顶、高山灵芝片、开化杜仲茶、藏制豆腐、开化汽糕、开化清水鱼、开化香菇、开化板栗、开化金针菇、开化根雕、开化青蛳、何田清水鱼等。

开化杜仲茶色泽圆润，味道醇厚，并且还有多种营养，对人体有很好的保健功能，我跟家里人都很喜欢喝杜仲茶。所以有机会来到开化，可以适当的购买一些，无论是自己喝还是送人都是不错的。

何田清水鱼：何田是开化的一个地名，清水鱼是指生活在何田溪流中的鱼，肉质细腻、味道鲜美，可以清蒸、红烧或炖汤食用。

在开化的名菜中，冠首之菜当属何田清水鱼。何田地处邑内北乡，是钱江源中之源。由于生态环境好，水资源丰富。何田自古以来，便有门前屋后，挖坑筑塘，养殖清水鱼的习俗。

清水鱼又名马鲅鱼，属于鲢鱼科的中型肉食鱼，是台山当地最受欢迎的海鲜之一。清水鱼在台山是十分普及的食材，因其新鲜可口、肉质鲜嫩而广受当地人的喜爱。清水鱼可以烧、煮、炖都可口。

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